Internorga 2025: Hampurista tulee gastronomian suuntaus!

Internorga 2025: Hampurista tulee gastronomian suuntaus!

Internorga 2025, gastronomian ja kotimarkkinoiden johtava kansainvälinen messu, asetti Hampurin uusia standardeja 14. maaliskuuta 18. maaliskuuta 2025 ja inspiroi noin 85 000 kävijää. Motto "Missä oppia trendit" -tapahtumassa tapahtuma tarjosi vaikuttavan ohjelman noin 1200 näytteilleasettajan, informatiivisten kongressien, käytännön keskustelujen ja monipuolisten verkostoitumismahdollisuuksien kanssa. Internorgan johtaja Matthias Balz oli tyytyväinen lukuisiin tuoteesityksiin ja innovaatioihin, jotka esitettiin tänä vuonna. Uusi "Future Food" -alue osoitti tulevaisuudenorientoisia lähestymistapoja kasvipohjaisille ravitsemustuotteille ja korosti messujen innovatiivista luonnetta ja sen pääasiallista prioriteettia koko teollisuudessa, kuten ots.at ilmoitetaan.

valtava tyytyväisyys ja tulevaisuuden oruuntautunut kehitys

Osallistujat olivat erittäin tyytyväisiä messuihin ja ilmoittivat suositusaste 95 prosenttia. Tämä osoittaa sisäisen organ jatkuvan merkityksen hotelliteollisuuden ja gastronomian päätöksentekijöiden keskuskokouspisteenä. Messut eivät tarjoa vain foorumia vakiintuneille yrityksille, vaan tarjoaa myös uusia tulokkaita, kuten Raging Pig Company, joka on saatavana esittämään innovatiivisia tuotteitaan. Hampurin aloittaminen on onnistuneesti kehittänyt vegaanisia vaihtoehtoja sianlihaan ja osallistuu jälleen tulevana vuonna. Vuoden 2026 Internorgan ensimmäinen suunnittelu on jo täydessä vauhdissa, ja resonanssien vahvat arvostelut luovat paljon positiivista energiaa tuleville kuukausille, kuten Quellen: