Düsseldorf i bryggerifeber: De bedste adresser for feinschmeckere!

Rapporteret den 11. januar 2025 D-Dorf Strøm om et arrangement i hjertet af Düsseldorf, der sætter byens bryggerikultur i fokus. Rapporten fremhæver, at bryggeriet spiller en central rolle i Düsseldorfs sociale liv og er kendt ikke kun som et sted for socialt samvær, men også som en vigtig del af byens gastronomiske identitet.

I en fest, der legemliggjorde den rhenske livsstil, fik gæsterne en uforglemmelig oplevelse i bryggeriet. Stemningen var livlig og havde en særlig energi, der tiltrak både lokale og besøgende. Arrangementet var en hyldest til traditionerne fra Düsseldorfs bryggerier og det udvalg af mad og øl, der tilbydes.

Bryggerikultur i Düsseldorf

Hvordan Hr. Düsseldorf forklarer, at bryggerikulturen i byen er præget af en lang række bryggerier, der udover deres øl også tilbyder et udvalg af rhensk køkken. En oversigt over de bedste bryggerier i Düsseldorf inkluderer:

• Brauhaus Alter Bahnhof: Belsenplatz 2, 40545 Düsseldorf – bekannt für seine rheinischen Gerichte wie Muscheltopf und Schnitzel.
• Brauhaus Joh. Albrecht: Niederkasseler Straße 104, 40547 Düsseldorf – bietet eine eigene Bierauswahl und regionale Spezialitäten.
• D’Schaenke: Alt-Niederkassel 49, 40547 Düsseldorf – ein rustikales Flair mit einer Auswahl an Flammkuchen und Burgern.
• Eigelstein: Hammer Straße 17, 40219 Düsseldorf – modern, mit Kölscher Tapas und Brauhausbratwurst.
• Brauerei im Füchschen: Ratinger Straße 28, 40213 Düsseldorf – bekannt für Altbier und saisonale Speisen.
• Meuser 1853: Alt-Niederkassel 75, 40547 Düsseldorf – bietet ein traditionelles Bierhausflair.
• Schumacher Stammhaus: Oststraße 123, 40210 Düsseldorf – berühmt für sein Altbier und rheinische Brauhauskost.
• Uerige: Berger Straße 1, 40213 Düsseldorf – eine Traditionsbrauerei, die herzhafte Speisen anbietet.
• Zum Schlüssel: Bolkerstraße 41-47, 40213 Düsseldorf – bietet Hausmannskost und rheinische Spezialitäten.
• Zur Uel: Ratinger Straße 16, 40213 Düsseldorf – bekannt für seine Nudelgerichte und Schnitzel „Wiener Art“.