Schok voor Gifhorn: Cultrestaurant Heiweyhs” sluit voorgoed!
Het populaire restaurant “Heiweyhs” in het cultstation Gifhorn is eindelijk gesloten. Operator Marko Weyh vertelt over de redenen.
Schok voor Gifhorn: Cultrestaurant Heiweyhs” sluit voorgoed!
Plotseling is het stil op het iconische treinstation van Gifhorn - en dat heeft niets te maken met het herfstweer! Een populair restaurant dat voor velen een tweede thuis was, heeft voor altijd de deuren gesloten. Het verlies treft niet alleen de operators en het team, maar ook de trouwe gasten die de bijzondere sfeer en de gezellige momenten zullen missen.
Een schok voor alle liefhebbers van de regionale keuken: het iconische restaurant “Heiweyhs” heeft zijn laatste bel geluid! Operator Marko Weyh, bekend om zijn onconventionele stijl en gepassioneerde keuken, maakte het trieste nieuws bekend via een emotionele post op sociale media. De exploitanten van het cultstation bevestigen het definitieve einde en laten het “Heiweyhs”-tijdperk in de gastronomiescene van Gifhorn eindigen.
Een onvergetelijk hoofdstuk wordt afgesloten
De Heiweyhs was een trekpleister voor fijnproevers en trok de aandacht met zijn spectaculaire optreden in de show “Rosin vs. Kumptner” op Kabel 1. De positieve recensies en enthousiaste feedback van gasten spraken boekdelen over de kwaliteit en unieke charme van het restaurant. Maar ondanks het succes is er de afgelopen maanden sprake van aanhoudende onrust. Onregelmatige openingstijden zorgden voor verwarring en onzekerheid bij de gasten.
Op 27 oktober was het eindelijk zover! Met de hashtag #DreamGive Up kondigde Weyh aan dat hij zijn droom moest opgeven nadat er talloze obstakels op zijn pad waren gekomen. “Helaas hebben veel aspecten en obstakels ervoor gezorgd dat ik mijn droom heb opgegeven”, schreef hij. De exploitanten van de cultzender, Volker Schlag en Kian Rohde, waren teleurgesteld over het einde en benadrukten dat ze Marko met alle macht steunden. Toch zijn ze optimistisch over de toekomst en plannen ze al het volgende hoofdstuk in het cultstation.
Voor de bezoekers van het Kultbahnhof en de vaste gasten van de Heiweyh is dit een harde klap. Als u meer wilt weten over de toekomstplannen van de exploitanten, kunt u hierover lezen op www.braunschweiger-zeitung.de.