Klimata pārmaiņas: kadmijs mūsu pārtikā rada jaunas briesmas!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Tībingenas pētījums brīdina par kadmija līmeņa paaugstināšanos pārtikā klimata pārmaiņu un ar to saistīto veselības apdraudējumu dēļ.

Klimata pārmaiņas: kadmijs mūsu pārtikā rada jaunas briesmas!

Satraucošs pētījums no Tībingenes: Klimata pārmaiņas rada bīstamu pārtiku!

Šokējošs Tībingenes Universitātes un Helmholcas Vides pētījumu centra (UFZ) zinātnieku pētījums ir parādījis, ka klimata pārmaiņas nopietni apdraud mūsu pārtiku! Iemesls? Kancerogēno kadmiju arvien vairāk mobilizē temperatūras paaugstināšanās. Pētnieki analizēja lauksaimniecības teritorijas ekstremālos 2100. gada klimatiskajos apstākļos un pieņēma, ka temperatūra paaugstinās par diviem līdz četriem grādiem pēc Celsija.

Kadmijs: neredzams ienaidnieks!

Kadmijs, dabā sastopams augsnēs sastopams elements, parasti ir saistīts un nekaitīgs. Taču prognozētajos klimatiskajos apstākļos, jo īpaši viegli skābās augsnēs, kas veido apmēram trešo daļu no visām augsnēm, kadmija mobilitāte varētu palielināties par šokējošiem 40 procentiem! Tas nozīmē augstāku toksiskā metāla koncentrāciju augsnes poru ūdenī, kas apdraud ne tikai vidi, bet arī mūsu veselību.

Marie Muehe no UFZ un Tībingenes universitātes steidzami brīdina: "Palielināts mobilā kadmija daudzums var masveidā izjaukt ekosistēmas." Metāls var nokļūt mūsu pārtikā un tādējādi nopietni apdraudēt mūsu, cilvēku, veselību. Tāpēc zinātnieki aicina steidzami rīkoties un pastāvīgi uzraudzīt šīs satraucošās norises. Šī sprādzienbīstamā pētījuma rezultāti tika publicēti slavenajā žurnālā “Nature Communications Earth and Environment”, un tiem vajadzētu likt mums visiem piecelties un pievērst uzmanību!