FPö politiķis Haiders pret kukaiņiem pārtikas sīpolos patērētājiem?

FPö politiķis Haiders pret kukaiņiem pārtikas sīpolos patērētājiem?

Europäische Union, EU - 2025. gada 8. aprīlī ES parlamenta Vides komitejas lēmums izraisīja sensāciju, kad ar skaidru vairākumu pret namu kriketu aizliegumu (Acheta cousalus) tika nobalsots par pārtiku. Šo apstiprinājumu asi kritizē MAG. Romāns Haiders, FPö Eiropas parlamentārietis. Haiders redz attīstību saskaņā ar ES Lauksaimniecības programmas saimniecību līdz savai savai personai, kas, pēc viņa domām, veicina atkāpšanos no parastā uztura uz kukaiņiem un ģenētiski manipulētiem augiem. Mājas režģa pulvera izmantošana jau ir atrodama daudzos ēdienos, piemēram, maizē, makaronos, zupās un šokolādē, un tas nav jāparāda atsevišķi. Komiteja-eu-parlats-bestaetent-grillen-s-szmittel "> ots.at .

ES, tādu kukaiņu, piemēram, mājas kriketa un graudu galda vaboles kāpuri, lēmums tiek uzskatīts par nekaitīgiem. Saskaņā ar tagesschau.de Pusgadi ir pagatavoti vairāk nekā pusi no dzeltenajiem ēdieniem, un zāles ir pagatavotas vairāk nekā vienu un pusi. Mūsdienās stājas spēkā arī jaunākie apstiprinājumi, kas nozīmē, ka šos kukaiņus var izmantot kā uzkodas vai zemi pārtikā ar ne vairāk kā desmit procentiem. Patērētāji var paši izlemt, vai viņi pērk šos jaunos pārtikas produktus, saskaņā ar kuru tiek izrakstītas alerģiskas instrukcijas, jo jutīgiem cilvēkiem var rasties alerģiskas reakcijas.

marķēšana un alerģiskas instrukcijas

Produktiem, kas satur kukaiņus, ir nepieciešama etiķete sastāvdaļu sarakstā. Eiropas Pārtikas drošības aģentūra zinātniski ir klasificējusi kukaiņu patēriņu kā nekaitīgu veselībai. Tomēr Haiders prasa papildu pētījumus par iespējamiem riskiem, īpaši attiecībā uz alerģiskām reakcijām uz kriketa pulveri. Tas uzsver skaidru norādījumu par pārtikas, kas satur kukaiņus vai to komponentus, nozīmi, lai patērētāji varētu pieņemt apzinātu pirkuma lēmumu.

ES komisija uzskata kukaiņu izmantošanu par alternatīvu olbaltumvielu avotu, lai atbalstītu ilgtspējīgāku pārtikas piegādi. Kukaiņu selekcijas priekšrocības ir zemākas siltumnīcefekta gāzu emisijas, samazināts ūdens un virsmas patēriņš, kā arī mazāk pārtikas atkritumu. Turklāt kukaiņi satur augstu olbaltumvielu, vitamīnu, šķiedrvielu un minerālu saturu, kas padara to pievilcīgu kā pārtikas avotu, salīdzinot ar parasto gaļu.

Kukaiņu produkti Vācijā

Neskatoties uz šīm norisēm, ēdamie kukaiņi Vācijā līdz šim ir bijuši maz izplatīti patērētāju vidū. Tirgus čeks no Patērētāju konsultāciju centra no 2020. gada lielveikalos identificēja tikai 32 kukaiņu produktus. No otras puses, tiešsaistē ir pieejami daudzveidīgāki piedāvājumi, ieskaitot uzkodas, piemēram, cepti sienāži, kukaiņu milti, kā arī olbaltumvielu stieņi un pulveris. Tomēr svaigas preces vai dzīves ēdienkarte nav pieejama Vācijā, piemēram, federālā valdība.DE

Nākotne kukaiņu produktu tirgus attīstība tiek novērota ar satraukumu, jo ES turpina pārbaudīt lietojumprogrammas, lai apstiprinātu turpmākus kukaiņu produktus. Šim progresam varētu būt izšķiroša ietekme uz uzturu Eiropā, un tas tiek uzskatīts par daļu no plašākas ilgtspējības politikas.