Политикът FPö Haider срещу насекомите при хранителни стоки за потребителите?

Политикът FPö Haider срещу насекомите при хранителни стоки за потребителите?

Europäische Union, EU - На 8 април 2025 г. решението на екологичния комитет на Парламента на ЕС предизвика усещане, когато с ясно мнозинство срещу забрана на домашните щурци (Acheta domesticus) беше гласувано за храна. Това одобрение е рязко критикувано от маг. Роман Хайдер, Европейският парламентар на FPö. Хайдер вижда развитието в съответствие с селскостопанската програма на ЕС, която според него насърчава отклонение от конвенционалното хранене към насекоми и генетично манипулирани растения. Използването на прах за домашна решетка вече може да се намери в многобройни храни като хляб, макаронени изделия, супи и шоколад, без това да се налага да се показва отделно, Хайдер се оплаква в изявлението си за ots.at .

Решението на ЕС, насекоми като домашните щурци и ларвите на зърненото бюро в храната се считат за безобидни. Според tagesschau.de за повече от една и половина години, жълтата храна и grasshopper са били одобрени за обработката на обработката в EU. Последните одобрения също влизат в сила днес, което означава, че тези насекоми могат да се използват като закуски или смляна в храна с максимум десет процента. Потребителите могат сами да решат дали купуват тези нови храни, при което се предписват алергични инструкции, тъй като при чувствителни хора могат да се появят алергични реакции.

Етикетиране и алергични инструкции

За продукти, които съдържат насекоми, е необходим етикет в списъка на съставките. Европейската агенция за безопасност на храните научно класифицира консумацията на насекоми като безобидна за здравето. Хайдер обаче призовава за допълнителни проучвания за потенциалните рискове, особено по отношение на алергичните реакции на прах от крикет. Той подчертава значението на ясните индикации за храната, които съдържат насекоми или техните компоненти, за да могат потребителите да вземат информирано решение за покупка.

Комисията на ЕС разглежда използването на насекоми като алтернативен източник на протеини за подпомагане на по -устойчивото снабдяване с храни. Предимствата на развъждането на насекоми включват по -ниски емисии на парникови газове, намалена консумация на вода и повърхност, както и по -малко хранителни отпадъци. В допълнение, насекомите съдържат високо съдържание на протеини, витамини, фибри и минерали, което го прави привлекателен като източник на храна, също в сравнение с конвенционалното месо.

Продукти от насекоми в Германия

Въпреки тези развития, ядливи насекоми в Германия досега са били малко често срещани сред потребителите. Пазарна проверка от Центъра за консултации на потребителите от 2020 г. идентифицира само 32 продукта от насекоми в супермаркетите. От друга страна, по -разнообразни оферти са достъпни онлайн, включително закуски като пържени скакалци, брашно от насекоми, както и протеинови барове и прах. Въпреки това, свежи стоки или меню за живот не са достъпни в Германия, като Федералното правителство.de

Бъдещото развитие на пазара на продукти от насекоми се наблюдава с вълнение, тъй като ЕС продължава да проверява заявленията за одобрение на по -нататъшни продукти на насекоми. Този напредък може да окаже решително влияние върху храненето в Европа и се разглежда като част от по -широката политика за устойчивост.