FPö السياسي Haider ضد الحشرات في راقصات الطعام للمستهلكين؟

FPö السياسي Haider ضد الحشرات في راقصات الطعام للمستهلكين؟

Europäische Union, EU - في 8 أبريل 2025 ، تسبب قرار اللجنة البيئية للبرلمان في الاتحاد الأوروبي في إحساس عندما تم التصويت على أغلبية واضحة ضد حظر الصراصير المنزلية (Acheta المحلي) كغذاء. يتم انتقاد هذه الموافقة بشكل حاد من قبل MAG. رومان هايدر ، البرلمان الأوروبي FPö. يرى حيدر التنمية وفقًا للبرنامج الزراعي للاتحاد الأوروبي ، والذي في رأيه يعزز الخروج عن التغذية التقليدية نحو الحشرات والنباتات المعالجة وراثيا. يمكن بالفعل العثور على استخدام مسحوق مصبغة المنزل في العديد من الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة والحساء والشوكولاتة ، دون أن يتم عرضه بشكل منفصل ، يشكو هايدر في بيانه على ots.at .

قرار الاتحاد الأوروبي ، والحشرات مثل الصراصير المنزلية ويرقات خنفساء مكتب الحبوب في الطعام تعتبر غير ضارة. وفقًا لـ tagesschau.de لأكثر من سنة واحدة ، تم الاعتماد عليها من أجل. كما تدخل أحدث الموافقات حيز التنفيذ اليوم ، مما يعني أنه يمكن استخدام هذه الحشرات كوجبات خفيفة أو أرضية في الطعام بحد أقصى 10 في المائة. يمكن للمستهلكين أن يقرروا أنفسهم ما إذا كانوا يشترون هذه الأطعمة الجديدة ، حيث يتم تحديد تعليمات الحساسية ، حيث يمكن أن تحدث ردود الفعل التحسسية لدى الأشخاص الحساسين.

تعليمات العلامات والتحسس

بالنسبة للمنتجات التي تحتوي على الحشرات ، يلزم تسمية في قائمة المكونات. صنفت وكالة سلامة الأغذية الأوروبية علمياً استهلاك الحشرات على أنها غير ضارة بالصحة. ومع ذلك ، يدعو حيدر إلى دراسات إضافية حول المخاطر المحتملة ، خاصة فيما يتعلق بردود الفعل التحسسية على مسحوق الكريكيت. ويؤكد على أهمية مؤشرات واضحة للأغذية التي تحتوي على الحشرات أو مكوناتها من أجل تمكين المستهلكين من اتخاذ قرار شراء مستنير.

تعتبر لجنة الاتحاد الأوروبي استخدام الحشرات كمصدر بديل للبروتين لدعم إمدادات غذائية أكثر استدامة. تشمل مزايا تربية الحشرات انبعاثات غازات الدفيئة المنخفضة ، وانخفاض استهلاك المياه والسطح بالإضافة إلى عدد أقل من نفايات الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحشرات على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والألياف والمعادن ، مما يجعلها جذابة كمصدر للطعام ، مقارنةً باللحوم التقليدية.

منتجات الحشرات في ألمانيا

على الرغم من هذه التطورات ، فإن الحشرات الصالحة للأكل في ألمانيا كانت شائعة حتى الآن بين المستهلكين. حدد فحص السوق من مركز مشورة المستهلك من عام 2020 فقط 32 منتجًا للحشرات في محلات السوبر ماركت. من ناحية أخرى ، تتوفر عروض أكثر تنوعًا عبر الإنترنت ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة مثل الجراد المقلي ودقيق الحشرات وكذلك قضبان البروتين والمسحوق. ومع ذلك ، لا تتوفر البضائع الطازجة أو قائمة المعيشة في ألمانيا ، مثل يتم ملاحظة التطوير المستقبلي لسوق منتجات الحشرات بإثارة ، لأن الاتحاد الأوروبي يواصل التحقق من تطبيقات الموافقة على المزيد من منتجات الحشرات. يمكن أن يكون لهذا التقدم تأثير حاسم على التغذية في أوروبا ويعتبر جزءًا من سياسة الاستدامة الأوسع.