Suche
Avsky Alarm i Mallorca: Dambled kött som säljs för turister!
Skandal i Mallorca: Fem arresteringar på grund av försäljning av desinficerat, bortskämd kött. Fokus på hälsa.
Avsky Alarm i Mallorca: Dambled kött som säljs för turister!
En tidigare okänd matskandal orsakade spänning på Mallorca. Som en del av ”Operation Exspiratum” arresterades fem personer, inklusive en kvinna och fyra män, under anklagelsen om brott mot folkhälsan. Enligt resultaten från kosmo manipulerade det misstänkta som förstörde kött för att göra det passande för mänsklig konsumtion.
Undersökningen genomfördes av Guardia Civil i samarbete med den allmänna direktoratet för folkhälsan för den baleariska regeringen. Ett genombrott i utredningen gjordes när tjänstemän inspirerade livsmedelsförsäljningsföretaget i Palma. Här upptäckte utredarna totalt 231 kilo, som ett hälso -farligt kött som kom från utgått mat.
manipulationsmetoder i fokus
Enligt rapporter avbröt personalen yttre delar av det bortskämda köttet och rengörde produkterna med blekmedel för att skapa ett nytt utseende. Dessa bedrägliga metoder bör tjäna till att dölja det faktiska utgångsdatumet. För att säkerställa matens säkerhet är det avgörande att företag hanterar sina produkter mer öppet. Detta understryks också av Federal ministerium för livsmedels- och jordbruk att säkerheten för livsmedel måste vara garanterade.Förutom manipulationen har satsnumren ändrats och legaliserats för att utvidga de berörda produkternas hållbarhet. Detta representerar inte bara ett bedrägeri av konsumenter, utan också äventyrar folkhälsan, som utredarna varnar.
Hälsorisker och förebyggande åtgärder
Arrestationerna och de efterföljande avslöjandena om försäljningen av ruttet kött visar brådskande livsmedelslagskontroller. År 2022 kontrollerade till exempel experter på livsmedelsövervakning i Tyskland 477 086 företag för att säkerställa att det inte finns några hälsorisker från förgängliga varor. Dessa åtgärder är en del av det komplexa systemet för att säkerställa livsmedelssäkerhet, som ständigt anpassas av myndigheterna till BMEL för att motverka nuvarande utmaningar.
Incidenterna i Mallorca illustrerar den möjliga faran från felaktig livsmedelsbearbetning. Konsumenter måste vara medvetna om hur viktigt det är att uppmärksamma matens friskhet och säkerhet för att undvika hälsorisker. Resultaten av utredningen bör vara en väckarklocka för strängare kontroller och högre medvetenhet bland konsumenterna.