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ALARME DE DÉGUSTE À MALLORCA: viande endommagée vendue pour les touristes!
Scandale à Majorque: cinq arrestations en raison de la vente de viande désinfectée et gâtée. Concentrez-vous sur la santé.
ALARME DE DÉGUSTE À MALLORCA: viande endommagée vendue pour les touristes!
Un scandale alimentaire auparavant inconnu a provoqué l'excitation à Majorque. Dans le cadre de «l'opération Exppiratum», cinq personnes, dont une femme et quatre hommes, ont été arrêtées sous l'accusation de violer la santé publique. Selon les résultats du kosmo a manipulé la viande gâtée suspecte pour la consommer humaine.
L'enquête a été menée par le Guardia Civil en coopération avec la Direction générale de la santé publique du gouvernement des Baléares. Une percée dans l'enquête a été faite lorsque les fonctionnaires ont inspiré la société de vente alimentaire à Palma. Ici, les enquêteurs ont découvert un total de 231 kilogrammes, en tant que viande hazardous en santé provenant de nourriture expirée.
Méthodes de manipulation à l'orientation
Selon les rapports, le personnel a coupé des parties externes de la viande gâtée et nettoyé les produits avec des agents de blanchiment pour créer un look frais. Ces méthodes frauduleuses devraient servir à déguiser la date d'expiration réelle. Afin d'assurer la sécurité des aliments, il est crucial que les entreprises s'occupent de leurs produits de manière plus transparente. Ceci est également souligné par le Ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture que la sécurité des aliments, y compris les produits d'importation, doit être garanti.En plus de la manipulation, les numéros de lots ont été modifiés et légalisés afin d'étendre la durabilité des produits affectés. Cela représente non seulement une tromperie de consommateurs, mais met également en danger la santé publique, comme les enquêteurs préviennent.
Risques pour la santé et mesures de prévention
Les arrestations et les révélations ultérieures sur la vente de viande pourrie montrent l'urgence des contrôles de la loi alimentaire. En 2022, par exemple, les experts de la surveillance alimentaire en Allemagne ont vérifié 477 086 entreprises pour s'assurer qu'il n'y a pas de risques pour la santé des marchandises périssables. Ces mesures font partie du système complexe pour assurer la sécurité alimentaire, qui est constamment adaptée par le autorités du BMel pour contrer les défis actuels.
Les incidents à Majorque illustrent le danger possible de la mauvaise transformation des aliments. Les consommateurs doivent être conscients de l'importance de prêter attention à la fraîcheur et à la sécurité des aliments afin d'éviter les risques pour la santé. Les résultats de l'enquête devraient être un appel au réveil pour les contrôles plus stricts et une sensibilisation plus élevée chez les consommateurs.