Inhottava hälytys Mallorcassa: Turisteille myytävät vammanliha!

Inhottava hälytys Mallorcassa: Turisteille myytävät vammanliha!

Aikaisemmin tuntematon elintarvikekandaali aiheutti jännitystä Mallorcassa. Osana ”operaatiota Exspiratum” viisi ihmistä, mukaan lukien nainen ja neljä miestä, pidätettiin syytöksessä kansanterveyden rikkomisesta. kosmo havainnot, jotta se sopii ihmisen kulutukseen.

Tutkimuksen suoritti Guardian siviili yhteistyössä Baleaarisen hallituksen kansanterveyden pääosaston kanssa. Tutkimuksen läpimurto tehtiin, kun virkamiehet inspiroivat Palman elintarvikeyritystä. Täällä tutkijat löysivät yhteensä 231 kiloa terveydenhuollon lihaksi, joka tuli vanhentuneesta ruoasta.

Manipulaatiomenetelmät Focus Raporttien mukaan henkilökunta katkaisi pilaantuneen lihan ulkopuoliset osat ja puhdisti tuotteet valkaisuaineiden kanssa tuoreen ilmeen luomiseksi. Näiden vilpillisten menetelmien tulisi auttaa peittämään todellisen voimassaolon päättymispäivää. Ruoan turvallisuuden varmistamiseksi on ratkaisevan tärkeää, että yritykset käsittelevät tuotteitaan avoimemmin. Tätä korostaa myös Liittovaltion elintarvikeministeriö on takaa.

Manipuloinnin lisäksi erälukuja on muutettu ja laillistettu, jotta voidaan laajentaa vaikutusvaltaisten tuotteiden kestävyyttä. Tämä ei vain edusta kuluttajien petosta, vaan myös vaarantaa kansanterveyden, kuten tutkijat varoittavat.

terveysriskit ja ehkäisymittaukset

Pidätykset ja myöhemmät paljastukset mätän lihan myynnistä osoittavat elintarvikelakitarkastusten kiireellisyyden. Esimerkiksi vuonna 2022 Saksan elintarvikevalvontaasiantuntijat tarkistivat 477 086 yritystä varmistaakseen, että pilaantuvista tavaroista ei ole terveysriskejä. Nämä toimenpiteet ovat osa monimutkaista järjestelmää, joka varmistaa elintarviketurvallisuuden, jota on jatkuvasti mukautettu BMEL: n viranomaiset Nykyisten haasteiden torjumiseksi.

; Kuluttajien on oltava tietoisia siitä, kuinka tärkeää on kiinnittää huomiota ruoan tuoreuteen ja turvallisuuteen terveysriskejen välttämiseksi. Tutkimuksen tulosten tulisi olla herätyspyyntö tiukempien hallintalaitteiden ja kuluttajien suurempaan tietoisuuteen.