Suche
Отвращение аларма в Mallorca: Dambled месо, продавано за туристи!
Скандал в Майорка: Пет ареста поради продажбата на дезинфекцирано, развалено месо. Фокусирайте се върху здравето.
Отвращение аларма в Mallorca: Dambled месо, продавано за туристи!
Неизвестният досега скандал с храни предизвика вълнение в Mallorca. Като част от „операцията Exspiratum“ петима души, включително жена и четирима мъже, бяха арестувани под обвинението в нарушаване на общественото здраве. Според констатациите на kosmo манипулиран заподозряното месо, за да го направи подходящ за консумация на човека.
Разследването беше проведено от Гражданското гражданско в сътрудничество с Общата дирекция за обществено здраве на Балеарийското правителство. Пробив в разследването беше направен, когато държавните служители вдъхновиха компанията за продажби на храни в Палма. Тук разследващите откриха общо 231 килограма като здравословно месо, което идва от храна с изтекъл срок на годност.
Методи за манипулация във фокус
Според докладите персоналът отрязва външни части на разваленото месо и почиства продуктите с избелващи агенти, за да създаде свеж вид. Тези измамни методи трябва да служат за прикриване на действителната дата на изтичане. За да се гарантира безопасността на храната, е от съществено значение компаниите да се справят с своите продукти по -прозрачно. Това също е подчертано от Федералното министерство на храните и земеделието , че безопасността на храната, включително продуктите на вноса, трябва да бъде гарантирана.В допълнение към манипулацията, номерата на партидите са променени и легализирани, за да се разшири издръжливостта на засегнатите продукти. Това не само представлява измама на потребителите, но и застрашава общественото здраве, както предупреждават изследователите.
Рискове за здравето и мерки за превенция
Арестите и последвалите разкрития относно продажбата на гнило месо показват спешността на проверките на закона за храната. През 2022 г. например експертите по наблюдение на храните в Германия проверяват 477 086 компании, за да гарантират, че няма рискове за здравето от нетрайни стоки. Тези мерки са част от сложната система за осигуряване на безопасността на храните, която постоянно се адаптира от властите на BMEL да противодействат на текущите предизвикателства.
Инцидентите в Mallorca илюстрират възможната опасност от неправилна обработка на храни. Потребителите трябва да са наясно колко е важно да се обърне внимание на свежестта и безопасността на храната, за да се избегнат рисковете за здравето. Резултатите от разследването трябва да бъдат призив за събуждане за по -строг контрол и по -висока осведоменост сред потребителите.