Uckermark: óculos históricos -up -up Tell of Times of War and Storage Management
Uckermark: óculos históricos -up -up Tell of Times of War and Storage Management
Fürstenwerder, Deutschland - Um olhar fascinante no passado da cozinha da RDA está atualmente sendo jogado no Museu Fürstenwerder! Henning Ihlenfeldt, um padeiro apaixonado do Uckermark, descobriu recentemente uma descoberta muito especial de 1945 - um copo de carne que ele prefere não abrir. "Isso faz parte da existência das salas de casa e passou por muita coisa", explica ele. Mas esse é apenas o começo de uma história emocionante!
Antes do final da Segunda Guerra Mundial, os moradores de Boitzenburg enterraram uma coleção de iguarias despertadas que agora podem ser admiradas no museu. Esses tesouros históricos, incluindo óculos de frutas da década de 1970, fazem parte da exposição especial "Making Food". Isso gira em torno da arte de preservar - do fumo ao açúcar. Ihlenfeldt, que ouviu falar de uma competição pelos mais antigos óculos de esteira, ficou imediatamente emocionado e pediu uma visita ao museu.
Uma olhada na história da economia de armazenamento
Os visitantes podem mergulhar no mundo da indústria de suprimentos da RDA. "Todos na cozinha tinham um moedor de carne", diz Ihlenfeldt, e isso não é de admirar! 170 doadores do Uckermark e além contribuíram com memorabilia para esse tempo. O voluntário do museu promete: "aqueles que passam pelos quartos andam pela história". Mesmo que o museu esteja atualmente durante as férias de inverno, Ihlenfeldt está no local quase todos os dias e convida as partes interessadas a se registrar para uma turnê.O museu é uma verdadeira testemunha contemporânea e oferece uma visão única das tradições culinárias da RDA. Se você quiser experimentar a história da preservação de alimentos de perto, não deve perder esse tesouro!
| Details | |
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| Ort | Fürstenwerder, Deutschland |
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