Revolucija v gojenju sadja: Tako raziskovalci rešijo našo jabolčno žetev!

Revolucija v gojenju sadja: Tako raziskovalci rešijo našo jabolčno žetev!

V Werderju (Havelu) se industrija, ki goji sadje, sooča z velikimi izzivi, nenazadnje tudi zaradi poznih zmrzal v letošnjem letu. Za znanstvenike z Inštituta za hidrologijo in meteorologijo na tehnični univerzi v Dresdnu je v tem težkem času edinstvena priložnost. Profesor Niels Schütze, ki vodi projekt za ekonomično namakanje sadovnjakov, pojasnjuje, da upad donosa s škodo zmrzal spodbuja eksperimentiranje z novimi namakalnimi metodami.

V ta namen je bil pred dvema letoma na področjih Havelfrucht GmbH nameščen celovit sistem za pridobivanje podatkov na področju Havelfrucht GmbH. Senzorji in različne postaje merijo natančne vrednosti, kot so vlaga v tleh, pretok sokov dreves in lokalno podnebje. Ta informativna baza podatkov je ključni korak v raziskavah, katerega namen je optimizirati namakanje jabolčnih dreves.

Učinkovito namakanje z novim znanjem

Osrednji rezultat, ki so ga osvojili raziskovalci, je spoznanje, da je bolje intenzivno namakati sadna drevesa v večjih presledkih, namesto da vsak dan dodajamo majhne količine vode. Kar je morda znano po Hobby Gardeners, je zdaj določeno z zbranimi podatki: lahko ga natančno določimo v intervalih in s katerimi količinami vode je treba rastline namakati za optimalen razvoj.

Ta inovativen pristop ne more znatno zmanjšati porabe vode, ampak tudi za trajnostno povečanje dohodka Fruiterja. Projekt ne bi smel biti pomemben samo za regijo Werder. Profesor Schütze pojasnjuje, da je mogoče razvite modele uporabiti tudi na drugih lokacijah sadja z le nekaj drugimi podatki o zemlji. To je še posebej pomembno za boj proti vse večjim izzivom s podnebnimi spremembami.

Še en zanimiv rezultat preiskav je bila primerjava mikroklimatskih dogodkov na plošči Glindower s podatki vremenske postaje Potsdam. Spoznanje, da so temperature in hitrosti vetra v območju Havela običajno nižje, je lahko odločilno za rast rastlin. Čeprav je to poleti koristno za zaščito tal pred izsušitvijo, bi lahko hladno vreme spomladi povečalo tveganje za pozno zmrzali.

V okviru načrtovanih raziskav je bil vpliv poznih zmrzal na kulture tudi natančneje analiziran. Zlasti na vrhuncu jablanskih kron so bile temperature v kritičnem obdobju od 22. do 24. aprila zaradi zmanjšanih vetrov še posebej nizke. To je privedlo do uničujoče poškodbe cvetočih dreves, za katere je znano, da so zelo občutljivi na zmrzali.

Potencial plošče Glindower

Še en vznemirljiv vidik raziskav je celovita analiza tal na plošči Glindower. Hidrologi ugotavljajo, da so tla veliko boljša od njihovega ugleda. Obstoječa plast gline, ki je na globini od 70 do 100 centimetrov, deluje kot vodni pomnilnik. Ta naravna lastnost tal omogoča, da se sadna drevesa prihranijo do 100 milimetrov vode v koreninskem območju.

Znanje iz projekta, ki ga financira država Brandenburg, bi lahko v prihodnosti uporabili v nadaljnjih projektih. Upoštevanje namakalnega atlasa ali posebne aplikacije za pridelovalce sadja. Za širjenje tega na novo pridobljenega znanja v industriji bo 8. oktobra potekala izmenjava z različnimi akterji na tehnično univerzo v Dresdnu, ministrstvo za kmetijstvo in mesto Werder (Havel).

Za pridelovalce sadja v Werderju je leto morda izziv s številnimi stiskami, toda za raziskave ima možnost zbiranja in širjenja dragocenih informacij za prihodnost gojenja sadja. Razvoj dogodkov bi lahko bil pomemben ne le za regionalne, ampak tudi za nacionalne kmetijske prakse in pomagati pri učinkovitejši uporabi virov.