Revolución en el crecimiento de la fruta: ¡así es como los investigadores salvan nuestra cosecha de manzanas!
Revolución en el crecimiento de la fruta: ¡así es como los investigadores salvan nuestra cosecha de manzanas!
En Werder (Havel), la industria en crecimiento de frutas enfrenta desafíos importantes, sobre todo debido a las heladas tardías este año. Sin embargo, para los científicos del Instituto de Hidrología y Meteorología de la Universidad Técnica de Dresde, hay una oportunidad única en este momento difícil. El profesor Niels Schütze, quien lidera un proyecto para el riego económico de los huertos, explica que la disminución de los rendimientos a través del daño de las heladas promueve la experimentación con nuevos métodos de riego.
Para este propósito, se instaló un sistema integral para la adquisición de datos en los campos de Havelfrucht GmbH hace dos años en los campos de Havelfrucht GmbH. Los sensores y varias estaciones miden valores precisos como la humedad del suelo, el flujo de jugo de los árboles y el clima local. Esta base de datos informativa es un paso crucial en la investigación que tiene como objetivo optimizar el riego de los manzanos.riego eficiente a través de nuevos conocimientos
Un resultado central que los investigadores han ganado es la comprensión de que es mejor regar intensamente los árboles frutales a intervalos más grandes en lugar de agregar pequeñas cantidades de agua todos los días. Lo que quizás se conoce para los jardineros de pasatiempos ahora se está especificando mediante datos recopilados: se puede determinar con precisión en los que los intervalos y con las cantidades de agua deben irrigarse para el desarrollo óptimo.
Este enfoque innovador no solo tiene el potencial de reducir significativamente el consumo de agua, sino también para aumentar los ingresos del frutor de manera sostenible. El proyecto no solo debe ser importante para la región de Werder. El profesor Schütze explica que los modelos desarrollados también se pueden aplicar a otras ubicaciones de construcción de frutas con solo algunos otros datos de tierra. Esto es particularmente importante para contrarrestar los crecientes desafíos a través del cambio climático.
Otro resultado interesante de las investigaciones fue la comparación de los eventos microclimáticos en la placa de Glindower con los datos de la estación meteorológica de Potsdam. La comprensión de que las temperaturas y las velocidades del viento en la región de Havel son generalmente menores puede ser decisiva para el crecimiento de las plantas. Si bien esto es útil en el verano para proteger los suelos de secarse, el clima frío en primavera podría aumentar el riesgo de heladas tardías.
Como parte de la investigación planificada, el efecto de las heladas tardías en las culturas también se analizó con mayor precisión. Especialmente a la altura de las coronas de los manzanos, las temperaturas en el período crítico del 22 al 24 de abril debido a los vientos reducidos fueron particularmente bajas. Esto condujo a un daño devastador a los árboles en flor, que se sabe que son muy sensibles a las heladas.
Potencial de la placa Glindower
Otro aspecto emocionante de la investigación es un análisis exhaustivo de las condiciones del suelo en la placa de Glindower. Los hidrólogos encuentran que los pisos son mucho mejores que su reputación. La capa existente de arcilla, que tiene una profundidad de 70 a 100 centímetros, funciona como una memoria de agua. Esta propiedad natural de los pisos permite que los árboles frutales se ahorren hasta 100 milímetros de agua en el área de la raíz.
El conocimiento del proyecto financiado por el estado de Brandenburg podría usarse en el futuro en proyectos adicionales. Se considera la creación de un atlas de riego o una aplicación especial para los productores de frutas. Para difundir estos conocimientos recién adquiridos en la industria, un intercambio con varios actores Sturm a la Universidad Técnica de Dresde, el Ministerio de Agricultura y la Ciudad de Werder (Havel) tendrá lugar el 8 de octubre.
Para los productores de frutas en Werder, el año puede ser un desafío con la numerosas adversidades, pero para la investigación tiene la posibilidad de recopilar y difundir información valiosa para el futuro del cultivo de frutas. Los desarrollos podrían ser importantes no solo para las prácticas agrícolas nacionales, sino también para las prácticas agrícolas nacionales y ayudar a utilizar los recursos de manera más efectiva.