Revoluce v pěstování ovoce: Takto vědci zachraňují naši sklizeň Apple!
Revoluce v pěstování ovoce: Takto vědci zachraňují naši sklizeň Apple!
Ve Werderu (Havel) Čelí průmysl pěstování ovoce hlavním výzvám, v neposlední řadě kvůli pozdním mrazům v letošním roce. Pro vědce z Institutu pro hydrologii a meteorologii na technické univerzitě v Drážďanech však v této obtížné době existuje jedinečná příležitost. Profesor Niels Schütze, který vede projekt pro ekonomické zavlažování sadů, vysvětluje, že pokles výnosů prostřednictvím poškození mrazem podporuje experimentování s novými zavlažovacími metodami.
Za tímto účelem byl před dvěma lety v polích Havelfrucht GmbH nainstalován komplexní systém pro sběr dat. Senzory a různé stanice měří přesné hodnoty, jako je vlhkost půdy, tok šťávy stromů a místní klima. Tato informativní databáze je klíčovým krokem ve výzkumu, jehož cílem je optimalizovat zavlažování jabloní.efektivní zavlažování prostřednictvím nových znalostí
Ústředním výsledkem, který vědci vyhráli, je poznání, že je lepší intenzivně zavlažovat ovocné stromy ve větších intervalech namísto přidávání malého množství vody každý den. To, co je možná známé pro hobby zahradníky, je nyní specifikováno shromážděnými údaji: lze přesně určit, ve kterých intervalech a s jakými množstvím vody musí být rostliny zavlažovány pro optimální vývoj.
Tento inovativní přístup má nejen potenciál výrazně snížit spotřebu vody, ale také udržitelné zvýšení příjmů ovoce. Projekt by neměl být důležitý pouze pro Werder Region. Profesor Schütze vysvětluje, že rozvinuté modely lze také aplikovat na jiná místa pro budování ovoce s několika dalšími pozemními údaji. To je obzvláště důležité pro čelení rostoucích výzev prostřednictvím změny klimatu.
Dalším zajímavým výsledkem vyšetřování bylo srovnání mikroklimatických událostí na glindowerské desce s údaji povětvovací stanice Potsdam. Uvědomění si, že teploty a rychlosti větru v oblasti Havel jsou obvykle nižší, může být rozhodující pro růst rostlin. I když to je užitečné v létě na ochranu půd před vysycháním, chladné počasí na jaře by mohlo zvýšit riziko pozdních mrazů.
V rámci plánovaného výzkumu byl také přesněji analyzován účinek pozdních mrazů na kultury. Zejména ve výšce korun jabloňů byly teploty v kritickém období od 22. do 24. dubna kvůli sníženému větru zvláště nízké. To vedlo k devastujícímu poškození kvetoucích stromů, o nichž je známo, že jsou velmi citlivé na mráz.
Potenciál glindower destičky
Dalším vzrušujícím aspektem výzkumu je komplexní analýza půdních podmínek na glindower destičce. Hydrologové zjistili, že podlahy jsou mnohem lepší než jejich pověst. Stávající vrstva hlíny, která je v hloubce 70 až 100 centimetrů, funguje jako vodní paměť. Tato přírodní vlastnictví podlah umožňuje, aby se ovocné stromy ušetřily až 100 milimetrů vody v kořenové oblasti.
Znalosti z projektu, který je financován státem Brandenburg, lze v budoucnu použít v dalších projektech. Zvažuje se vytvoření zavlažovacího atlasu nebo speciální aplikace pro pěstitele ovoce. Za účelem šíření těchto nově získaných znalostí v oboru se bude konat výměna s různými aktéry Sturm na technickou univerzitu v Drážďanech, ministerstvo zemědělství a město Werder (Havel) 8. října.
Pro pěstitele ovoce ve Werderu může být rok náročný s četnou protivenstvím, ale pro výzkum má možnost shromažďovat a šířit cenné informace pro budoucnost pěstování ovoce. Vývoj by mohl být důležitý nejen pro regionální, ale také pro národní zemědělské praktiky a pomoci efektivněji využívat zdroje.