Metzger Jump em Munique: a tradição atrai espectadores ano após ano!

No coração de Salzburgo, um ritual extraordinário ocorreu hoje: após o serviço do festival no Franziskanerkirche, um grupo de 13 aprendizes saltou em um engarrafamento cheio de água. Esse açougueiro tradicional salta, um ato simbólico em que o viajante é lavado por seus "pecados" durante o aprendizado, atraiu vários visitantes. Em temperaturas congelantes, os possíveis açougueiros não apenas mostraram grande coragem, mas dois deles passaram ao mesmo tempo no exame do mestre, o que fez do dia uma ocasião particularmente solene, como a ORF relatou.

O interesse na tradição do salto de açougueiro tem sua origem em Munique no século XVI. Lá, esse costume havia sido proibido enquanto isso, porque a agitação frequentemente terminava em tumultos. O rei Maximilian II trouxe de volta à vida o consumo desses idosos por volta de 1850, e o rei Ludwig II também foi um espectador entusiasmado da agitação. Hoje, o Butcher Leap, que é realizado a cada três anos em alívio dos açougueiros, ainda é comemorado em Munique, mais recentemente em 11 de setembro de 2016, como explicou Munichkindl. A fonte de peixe, que foi construída de acordo com o modelo de tradições antigas, adorna a cena e tem sido um local de encontro popular em Marienplatz desde 1954.

Uma tradição viva

A história do salto de açougueiro é rica em importância: originalmente, um pulou na água para mostrar que a praga foi derrotada e que a água não estava mais em risco. O jovem viajante que era adornado com peles e caudas de vitela entretinha os espectadores, pulverizando -os com água. Esse espetáculo alegre está profundamente enraizado em Munique e lembra os tempos passados, como comunidade e tradição, desempenharam um papel central na vida das pessoas. A conexão com os antigos costumes ainda é evidente hoje, e o Butcher Leap continua sendo um destaque no calendário de eventos em Salzburgo e Munique.