Metzger Jump in München: Tradisjon tiltrekker tilskuere år etter år!

I hjertet av Salzburg fant et ekstraordinært ritual sted i dag: Etter festivaltjenesten i Franziskanerkirche, hoppet en gruppe på 13 lærlinger inn i en flaske full av vann. Dette tradisjonelle slakterhoppet, en symbolsk handling der reisemannen blir vasket inn av deres "synder" under læretiden, tiltrakk seg mange besøkende. I frysetemperaturer viste de potensielle slakterne ikke bare stort mot, men to av dem besto samtidig mesterens undersøkelse, noe som gjorde dagen til en spesielt høytidelig anledning, som ORF rapporterte.

Interessen for tradisjonen med slakterhoppet har sin opprinnelse i München på 1500 -tallet. Der hadde denne skikken vært forbudt i mellomtiden fordi maset ofte endte i opptøyer. Kong Maximilian II brakte dette gamle folks forbruk tilbake til livet rundt 1850, og kong Ludwig II var også en entusiastisk seer av kjas og mas. I dag feires The Butcher Leap, som blir utført hvert tredje år i lettelse av slakterne, fremdeles i München, sist 11. september 2016, som Münchindl forklarte. Fiskefontenen, som ble bygget i henhold til modellen for gamle tradisjoner, pryder scenen og har vært et populært møteplass på Marienplatz siden 1954.

en levende tradisjon

Historien til slakterhoppet er rik på viktighet: opprinnelig hoppet man i vannet for å vise at pesten ble beseiret og at vannet ikke lenger var i faresonen. Den unge reisemannen som var utsmykket med skinn og kalvekjøtthaler underholdt tilskuerne ved å spraye dem med vann. Dette muntre opptoget er dypt forankret i München og minner om tidligere tider, som et fellesskap og tradisjon, spilte en sentral rolle i menneskers liv. Forbindelsen til de gamle skikker er fremdeles tydelig i dag, og slakterhoppet er fortsatt et høydepunkt i hendelseskalenderen i både Salzburg og München.