Nojo ou prazer? O controverso farmburger Wormwich no teste!
Nojo ou prazer? O controverso farmburger Wormwich no teste!
München, Deutschland - A sensação de gastronomia do mês: o "wormwich"-um hambúrguer único com um hambúrguer de lareiras! A criação inovadora de "Le Burger" garante reações empolgadas nas mídias sociais, como mostra os relatórios de Nön. Enquanto alguns descartam a nova fonte de proteína como "nojenta" e "vomitar", também existem vozes que reconhecem a vantagem das "proteínas super boas". O hambúrguer artesanal está disponível exclusivamente em fevereiro no Le Burger Manufaktur em Munique e custa 9,50 euros.
A empresa austríaca Le Burger não poupou nenhum esforço para sua obra -prima. O uso de "Tenebrio molitor", o verme de farinha comum, em vez da carne tradicional não é apenas uma culinária, mas também uma decisão sustentável. Apoiado pela experiência científica de Cornelia Felbinger, da Universidade de Ciências Aplicadas de Viena Neustadt, a alta densidade de nutrientes das lareiras é destacada. Comparados à produção convencional de carne que causa imensas emissões de CO2, as linhas de farinha mostram um impacto ambiental de até 90%. Enquadrado por vegetais crocantes e crocantes e molho refinado, o "wormwich" promete uma experiência de sabor especial, como é explicado no site da Robin Consult.Inovação em gastronomia
"Com o 'Wormwich', estabelecemos novos padrões em gastronomia", diz Daniel Chuchlik, COO de Le Burger. A empresa, portanto, se posiciona como pioneira em nutrição sustentável e abre a discussão sobre fontes alternativas de proteínas. Os fundadores, o Dr. Thomas Tauber e seu filho Lukas preferem usar ingredientes locais e estabeleceram o objetivo de combinar de perto o prazer e a conscientização ambiental. O Le Burger não apenas oferece as emocionantes novas variantes de hambúrguer, mas também opções sem glúten e uma variedade de saladas para atender aos vários requisitos dos convidados.
Agora, agora há muita expectativa para o "Wormwich", enquanto os amantes do hambúrguer aguardam a última criação. De acordo com o lema: "Quem não se atreve a ganhar!"
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Ort | München, Deutschland |
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