Osterstriezel in de supermarkt: goed genoeg voor de festivaldag? Experts beoordelen!

Osterstriezel in de supermarkt: goed genoeg voor de festivaldag? Experts beoordelen!

Wien, Österreich - De Easter Striezel is erg populair in Oostenrijk, maar hoe worden de varianten die in de supermarkt worden aangeboden echt afgesneden? Een jury van topklasse, samengesteld door Gault & Millau , heeft zijn paces genomen en anoniem gekocht. De test werd uitgevoerd met experts zoals het Five-Hooded Silvio Nickol Silvio Nickol Restaurant in de Palais Coburg en keukendirecteur Andreas Mahl van het Hotel Imperial. De jury was op zoek naar een striezel die scoort met een aantrekkelijke look, een verleidelijke geur en het perfecte mondgevoel.

De resultaten waren gemengd. Hoewel een supermarkt Striezel behoorlijk overtuigend was, voelden anderen zich als ouderwetse broodjes. Het was indrukwekkend dat het visuele uiterlijk vaak veel te wensen overliet; Veel Striezel zagen er verfrommeld en onaangetast uit. De jury stemde er echter over in: de tien beste producten zijn voornamelijk geschikt als basis voor boter en jam, maar bereiken niet het niveau van handgemaakte stakingstijden. De jury was vooral kritisch over het feit dat bijna niets verder gaat dan je eigen bakken voor een heel speciale Pasen - "Dit is geen hekserij!" Benadrukt de jury van experts, zoals oe24 gemeld.

Als je je geliefden het beste bij Pasen wilt aanbieden, moet je overwegen om zelf de roerbrem te zwaaien en een nieuwe striezel te bakken in plaats van de industriële goederen van de plank te gebruiken. De test en de beoordelingen op basis daarvan laten duidelijk zien dat verse bakkenware veel beter is dan de supermarktproducten.