Osterstriezel en el supermercado: ¿lo suficientemente bueno para el día del festival? ¡Juez de expertos!

Osterstriezel en el supermercado: ¿lo suficientemente bueno para el día del festival? ¡Juez de expertos!

El Striezel de Pascua es muy popular en Austria, pero ¿cómo se cortan realmente las variantes que se ofrecen en el supermercado? Un jurado de primera clase, compilado por gault & millau , ha comprado sus pasos y anonimatos. La prueba se realizó con expertos como el restaurante Silvio Nickol Silvio Nickol de cinco alojamientos en el Palais Coburg y el director de cocina Andreas Mahl del Hotel Imperial. El jurado estaba buscando un Striezel que obtenga un aspecto atractivo, una fragancia seductora y la sensación de boca perfecta.

Los resultados fueron mezclados. Mientras que algún Striezel de supermercado fue bastante convincente, otros se sintieron como rollos anticuados. Era impresionante que la apariencia visual a menudo dejara mucho que desear; Muchos Striezel parecían arrugados y sin apetito. Sin embargo, el jurado estuvo de acuerdo: los diez mejores productos son principalmente adecuados como base para mantequilla y mermelada, pero no alcanzan el nivel de los tiempos de ataque hechos a mano. El jurado fue particularmente crítico con el hecho de que casi nada va más allá de su propia horneado para una Pascua realmente especial: "¡No es brujería!" Haga hincapié en el jurado de expertos, como OE24 informado.

Si desea ofrecer a sus seres queridos lo mejor en la Pascua, debe considerar balancearse la escoba usted mismo y hornear un estrechel fresco en lugar de usar los productos industriales del estante. La prueba y las evaluaciones basadas en ella muestran claramente que Fresh Bakedware es muy superior a los productos de los supermercados.