Suche
Mein Konto
Czarna Owca Bambergu: Gospodarz i Nowicjusz Roku uhonorowany!
Właściciel baru Sven Goller i barmanka Alina Bazen błyszczą nagrodami. „Czarna Owca” w Bambergu inspiruje kreatywnością i różnorodnością.
Czarna Owca Bambergu: Gospodarz i Nowicjusz Roku uhonorowany!
Sensacja w sercu Bambergu! Bar „Czarna Owca” zachwyca miasto i otrzymuje dwie nagrody. Właściciel baru Sven Goller został nazwany „Gospodarzem Roku”, a jego utalentowana barmanka Alina Bazen została nagrodzona „Nowicjuszem Roku”. Te małe, ale ważne nagrody są potwierdzeniem wyjątkowej wydajności i kreatywności za barem. Scena barowa w Bambergu kwitnie i słynie z innowacyjnego asortymentu alkoholi i modnej atmosfery.
Koktajl marzeń z organicznych warzyw
Zaczyna się wieczór, drzwi otwierają się o siódmej - i wkrótce „Czarna owca” jest wypełniona po brzegi! Goście mogą spodziewać się wykwintnego menu koktajlowego, które prezentuje zarówno ponadczasową klasykę, jak i ekscytujące drinki sezonowe. Szczególną popularnością cieszy się „napój tygodnia”, który wypija się szybko i za który Sven Goller, uhonorowany przez jury składające się z 400 profesjonalistów barowych, zawsze wyczarowuje nowe, pyszne kreacje. Sekretne składniki? Najświeższe organiczne warzywa z regionu, które nadają mieszanemu napojowi niepowtarzalny smak. „Po co szukać daleko, skoro mamy lokalne smaki?” wyjaśnia z uśmiechem Goller.
Historia sukcesu Aliny Bazen
Dla Aliny Bazen, która zaczyna jako nowicjuszka, nie zawsze było jasne, że będzie za ladą. Pierwotnie planowała studiować, ale bar szybko przekonał ją talentem twórczym i wyczuciem smaków. „Eksperymentowałam z alkoholami i było warto” – zachwyca się. Jej kreacje zachwycają gości i pokazują, że świeże warzywa – np. koper włoski i buraki – w połączeniu z całą masą innych składników mogą dać rewelacyjne koktajle.
Choć bar istnieje już od ponad dwunastu lat i zdobył wiele nagród, w dalszym ciągu skupiamy się na tym, co najważniejsze: na dobrym samopoczuciu gości. Kolorowa mieszanka studentów, młodych dorosłych i starszych gości odzwierciedla wyjątkową atmosferę, jaką emanuje „Czarna owca”. Każdy, kto się tu zatrzyma, znajdzie nie tylko najwyższej klasy koktajle, ale także przyjazną atmosferę, która sprawi, że wiele osób będzie tu wracać wielokrotnie.