Czarne owce Bamberga: gospodarz i nowicjusz roku uhonorowani!

Czarne owce Bamberga: gospodarz i nowicjusz roku uhonorowani!

Bamberg, Deutschland - w sercu Bamberga! Bar „Black Schaf” inspiruje miasto i jest przyznawany dwukrotnie. Właściciel baru, Sven Goller, został nazwany „gospodarzem roku”, podczas gdy jego utalentowana barman Alina Bazen otrzymała tytuł „Newcomer of the Year”. Te małe, ale dobre nagrody to potwierdzenie niezwykłego występu i kreatywności za barem. Scena baru Bamberga rozwija się i znana jest z innowacyjnego wyboru duchów i modnej atmosfery.

Koktajl Dream wykonany z Jumps Biogem

Rozpoczyna się wieczór, drzwi otwierają się o siódmej - a wkrótce „czarna owca” zostanie wypełniona do ostatniego miejsca! Goście mogą spodziewać się wykwintnej mapy koktajlowej, która przedstawia zarówno ponadczasowe klasyki, jak i ekscytujące napoje sezonowe. „Drink of the Week”, który jest szybki i pijany oraz dla Svena Gollera, który otrzymał jury wśród 400 profesjonalistów barowych, jest szczególnie popularny. Tajne składniki? Najświeższa biogoza z regionu, która nadaje mi mieszanego napoju wyjątkowy smak. „Po co patrzeć w odległość, kiedy mamy lokalne smaki?” Goller wyjaśnia z uśmiechem.

Historia sukcesu Aliny Bazen

Dla Aliny Bazen, która zaczęła jako nowicjusza, nie zawsze było jasne, że stanie za ladą. Pierwotnie planowała się uczyć, ale bar szybko przekonał ją swoim twórczym talentem i poczuciem aromatów. „Eksperymentowałem z duchami i to było tego warte” - zachwyca się. Goście inspirują swoje dzieła i pokazują, że świeże warzywa - takie jak koper włoski i burak - mogą prowadzić do sensacyjnych koktajli w połączeniu ze wszystkimi innymi składnikami.

Chociaż bar istnieje od ponad dwunastu lat i otrzymał już kilka nagród, skupiono się na najważniejszej rzecz: dobrego samopoczucia gości. Kolorowa mieszanka studentów, młodych dorosłych i starszych gości odzwierciedla specjalną atmosferę, którą emanuje „Czarny Schaf”. Ci, którzy tam zatrzymają się, nie tylko znajdą koktajle z klasą, ale także zachęcającą atmosferę, którą wielu odpowiada.