Forti fornitori locali: assicurarsi il futuro dell'approvvigionamento alimentare nel distretto di Ansbach!

Il 4 febbraio 2025, l'evento "Nahaverger Netzen" si svolgerà nel distretto di Ansbach. Questo evento inizia alle 14:00 e deve promuovere l'obiettivo, lo scambio, il networking e il rafforzamento dell'economia regionale e l'offerta. Un gran numero di attori sono invitati, tra cui esperti di marketing, macellai, fornai, produttori di birra, operatori di negozi di villaggi e macchine 24 ore su 24, 7 giorni su 7, nonché ristoratori e strutture per la ristorazione.

La sede è l'ufficio per cibo, agricoltura e silvicoltura Ansbach (Aelf), che si trova a Mariusstraße 26 nel 91522 Ansbach. Dopo una parte comune dalle 16:00, vengono offerti due forum specialistici, in cui i partecipanti possono scegliere tra gli argomenti "intelligenza artificiale nel marketing" e "economia e calcolo dei prezzi". C'è anche la possibilità di fare visite opzionali in compagnia ad Aurach o Großhaslach vicino a Petersaurach. Le registrazioni sono possibili fino al 24 gennaio 2025, per telefono al numero 0981/468-1030 o tramite il sito Web www.landkreis-ansbach.de sotto la parola chiave "fornitore locale".

sfide dell'offerta locale nelle regioni rurali

Uno studio attuale condotto da SME Research Austria, che è stato condotto per conto del Comitato federale del commercio alimentare, porta dati di valida sulla situazione dell'offerta locale in Austria. Lo studio mostra che i centri urbani registrano un aumento del numero di negozi di alimentari, mentre le regioni rurali, in particolare le aree periferiche, affrontano enormi sfide.

In particolare, le chiusure delle società al dettaglio alimentari possono essere avvertite nelle aree rurali. Christian Prauchner, presidente del comitato federale, spiega il problema del declino nelle regioni rurali. I fornitori locali locali sono indispensabili per luoghi più piccoli e danno un contributo significativo alle cure di base e alla qualità della vita. Secondo lo studio, la densità media dei rivenditori alimentari in Austria era di 101 negozi per 100.000 abitanti nel 2022: all'interno, mentre 382 comuni in Austria sono completamente privi di fornitori locali. Il numero di rivenditori alimentari nelle aree rurali è diminuito del 2 %, con aree rurali periferiche particolarmente colpite, con una riduzione fino al 20 %.

Le sfide menzionate non sono state disinnescate da miglioramenti a breve termine dal 2021 al 2022. Il comitato federale del commercio alimentare ha un appello urgentemente al governo federale per sostenere l'offerta locale nelle regioni rurali. Le richieste includono una riduzione della burocrazia per gli imprenditori: all'interno, uno sgravio fiscale degli straordinari, la riduzione delle tasse sul lavoro per i datori di lavoro: interni e dipendenti: all'interno e la creazione di un attraente rilassamento per i pensionati: all'interno. Prauchner sottolinea il ruolo chiave della vendita alimentare per la qualità della vita nelle regioni rurali e sottolinea la necessità di riforme mirate al fine di garantire l'offerta locale a lungo termine. Lo studio completo è disponibile anche per il download.