Spapal Period 2025: Kada počinje ukusna žetva u Austriji?

Spapal Period 2025: Kada počinje ukusna žetva u Austriji?

Marchfeld, Niederösterreich, Österreich - Očekivanje svježih šparoga je u punom zamahu! Dok proljeće kuca, postavlja se pitanje: kada započinje dugačka sezona šparoga 2025? As OE24.at is the ordinary starting signal for the asparagus in Austria and traditionally ends on June 24th, St. John's Day. Ove godine, međutim, moglo bi proći malo duže prije nego što prvi osjetljivi stupovi završe na pločama jer je hladna zima s smrznutim rastom kočenja tla. Dok je sakupljen početkom ožujka 2024. godine, stručnjaci očekuju žetvu krajem ožujka ili početkom travnja.

Odlučujući faktor za pokretanje sezone šparoga je vrijeme. Topla opruga s odgovarajućim temperaturama mogla bi preferirati žetvu, ali trenutni hladni uvjeti znače da bi žetva mogla započeti u hladnijim regijama kasnije. Prema plantapedia.de , početak sezone također može ovisiti o regionalnim okolnostima. U saveznim državama kao što su Bavaria ili Baden-Württemberg, uvjeti su obično topliji, što pogoduje ranijoj berbi. Ako želite na vrijeme beriti, redovito biste trebali saznati o trenutnim vremenskim prognozama kako biste dobili najbolje šipke šparoga.

Savjeti za uživanje u šparogama