Εποχή του Asparagus 2025: Πότε ξεκινά η νόστιμη συγκομιδή στην Αυστρία;

Εποχή του Asparagus 2025: Πότε ξεκινά η νόστιμη συγκομιδή στην Αυστρία;

Η πρόβλεψη των φρέσκων σπαράγγι είναι σε πλήρη εξέλιξη! Καθώς η άνοιξη χτυπά, τίθεται το ερώτημα: πότε ξεκινά η πολυαναμενόμενη εποχή των 2025 σπαραγγιών; Πως OE24.AT Αναφέρεται, το συνηθισμένο σήμα εκκίνησης για τη συγκομιδή σπαραγγιών στην Αυστρία είναι στα μέσα Απριλίου και παραδοσιακά τελειώνει στις 24 Ιουνίου, την Ημέρα του Αγίου Ιωάννη. Φέτος, ωστόσο, μπορεί να χρειαστούν λίγο περισσότερο πριν οι πρώτοι μίσχοι των προσφορών στις πλάκες, καθώς ένας κρύος χειμώνας με κατεψυγμένο έδαφος έχει επιβραδύνει σοβαρά την ανάπτυξη. Ενώ η συγκομιδή το 2024 πραγματοποιήθηκε στις αρχές Μαρτίου, αυτή τη φορά οι ειδικοί αναμένουν ότι η συγκομιδή θα ξεκινήσει στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου.

Ένας αποφασιστικός παράγοντας για την έναρξη της εποχής των σπαραγγιών είναι ο καιρός. Ένα ζεστό ελατήριο με κατάλληλες θερμοκρασίες θα μπορούσε να φέρει τη συγκομιδή προς τα εμπρός, αλλά οι τρέχουσες δροσερές συνθήκες σημαίνουν ότι η συγκομιδή στις πιο δροσερές περιοχές θα μπορούσε επίσης να ξεκινήσει αργότερα. Μεγαλόφωνος plantopedia.de Η έναρξη της σεζόν μπορεί επίσης να εξαρτάται από περιφερειακές συνθήκες. Σε κράτη όπως η Βαυαρία ή η Baden-Württemberg, οι συνθήκες είναι συνήθως θερμότερες, ευνοώντας μια προηγούμενη συγκομιδή. Εάν θέλετε να συγκομίσετε εγκαίρως, θα πρέπει να ελέγχετε τακτικά τις τρέχουσες προβλέψεις για τις καιρικές συνθήκες για να αποκτήσετε τα καλύτερα Spears Asparagus.

Συμβουλές για την απόλαυση σπαραγγιών