Sparkling Wine -glede i trenden: Slik inspirerer Østerrikes nye årganger!

Sparkling Wine -glede i trenden: Slik inspirerer Østerrikes nye årganger!

Österreich - Nyttårsaften uten glitrende vin? Utenkelig for ni av ti østerrikere! Men kriblende gleden har endret seg og gjenspeiler nå en moderne holdning til livet. Den nåværende SectReport 2024 viser at den unge generasjonen mellom 18 og 29 år særlig oppdager i økende grad den glitrende vinen for seg selv. De er avhengige av regionalitet, høy kvalitet og innovative varianter som rose og alkoholfrie sek. Disse moderne aksentene lager den tradisjonelle drikken for et trendy valg for festlige anledninger, for eksempel oe24.at rapportert.

Den første kjellermesteren i Schlumberger

Når vi snakker om tradisjonen, har Schlumberger Sparkling Wine Cellar nå nådd et historisk vendepunkt: Aurore Jeudy er den første kvinnen som overtok realisten. Opprinnelig fra Alsace, har hun perfeksjonert sin ekspertise innen den anerkjente champagnen og har lang erfaring fra kjente Winegrowers, inkludert Domaine Raublet-Monnot og Perrier-Jouët. Jeudy, som har jobbet på Schlumberger siden 2007, ønsker å revolusjonere produksjonen av glitrende vin og refererer til potensialet til den grønne Veltliner for glitrende vinproduksjon. Målet deres er å skape sekt som gjenspeiler Terroirs særegenhet og samtidig gir enklere tilgang for forbrukere, for eksempel gaultu.ata.ataTa.ataTaTa.atat.