Spargimento di vino nel tendenza: ecco come ispirano le nuove annate austriache!

Spargimento di vino nel tendenza: ecco come ispirano le nuove annate austriache!

Österreich - La vigilia di Capodanno senza vino scintillante? Inimmaginabile per nove austriaci su dieci! Ma il piacere formicolio è cambiato e ora riflette un atteggiamento moderno nei confronti della vita. L'attuale Sectreport 2024 mostra che la giovane generazione tra 18 e 29 anni in particolare sta scoprendo sempre più il vino scintillante per se stesso. Si basano sulla regione, le varianti di alta qualità e innovative come la setta rosa e analcolica. Questi accenti moderni fanno la bevanda tradizionale per una scelta alla moda per occasioni festive, come oe24.at ha riferito.

Il primo maestro di cantina di Schlumberger

Parlando di tradizione, la cantina del vino scintillante Schlumberger ha ora raggiunto una svolta storica: Aurore Jeudy è la prima donna a conquistare il realista. Originaria dell'Alsazia, ha perfezionato la sua esperienza nel famoso champagne e ha una vasta esperienza da parte di noti vini, tra cui Domaine Raublet-Monnot e Perrier-Jouët. Jeudy, che lavora a Schlumberger dal 2007, vuole rivoluzionare la produzione di vino scintillante e si riferisce al potenziale del verde Veltliner per la produzione di vino scintillanti. Il loro obiettivo è quello di creare una setta che rifletta la peculiarità del terroir e allo stesso tempo offra un accesso più semplice per i consumatori, come GaultMillau.at> not.