Uživanje u pjenušavom vinu u trendu: ovako inspiriraju nove berbe u Austriji!

Uživanje u pjenušavom vinu u trendu: ovako inspiriraju nove berbe u Austriji!

Österreich - Novu godinu bez pjenušavog vina? Nezamislivo za devet od deset Austrijanaca! Ali zadovoljstvo trnce se promijenilo i sada odražava moderan stav prema životu. Trenutni Sectreport 2024 pokazuje da mlada generacija između 18 i 29 godina sve više otkriva pjenušavo vino za sebe. Oni se oslanjaju na regionalnost, visoku kvalitetu i inovativne varijante kao što su ruža i bezalkoholna sekta. Ovi moderni naglasci čine tradicionalno piće za trendi izbor za svečane prigode, poput oe24.at izvijestio.

Prvi podrumski majstor Schlumbergera

Govoreći o tradiciji, podrum Schlumbergera pjenušavog vina sada je dostigao povijesnu prekretnicu: Aurore Jeudy je prva žena koja je preuzela realistu. Porijeklom iz Alsacea, usavršila je svoju stručnost u poznatom šampanjcu i ima veliko iskustvo poznatih vinogranica, uključujući Domaine Raublet-Monnot i Perrier-Jouët. Jeudy, koja radi u Schlumbergeru od 2007. godine, želi revolucionirati proizvodnju pjenušavog vina i odnosi se na potencijal Green Veltliner za proizvodnju pjenušavog vina. Njihov je cilj stvoriti sektu koja odražava osobitost teroira i istodobno nude jednostavniji pristup potrošačima, poput