Prijetna praznična pečenka: gosje krače pripravite hrustljavo!
Odkrijte praznične recepte iz Bavarske, vključno s pegatkami s pirejem iz brstičnega ohrovta in gosjimi krači – idealno za posebne priložnosti!

Prijetna praznična pečenka: gosje krače pripravite hrustljavo!
V svetu kulinarike so vedno zanimive novice! Tokrat vam kuharski mojstri priporočajo okusne jedi, ob katerih vam bodo zagotovo pošle sline. V mamljivem receptu iz BR.de Nežna pegatka je pripravljena z nežnim pirejem brstičnega ohrovta in sladko prilogo iz kutin in granatnega jabolka. Priprava je presenetljivo preprosta: najprej pegatke začinimo in ocvremo na prečiščenem maslu, preden jih spečemo v pečici. Ne manjkajo pa niti slastne krompirjeve kroglice in kremast pire iz sveže pripravljenega brstičnega ohrovta, ki ga odlično dopolnjujeta sadna okusa kutine in granatnega jabolka.
Druga mamljiva možnost je recept za hrustljave gosje krače, ki ga je ustvaril WDR.de. Pri nas je pripravljeno sočno gosje meso v bogati jušni juhi, ki jo obogatimo z rdečim vinom in začimbami po izbiri. Po dolgem kuhanju v pečici pride vau faktor: gosje krače so hrustljavo ocvrte in prelite z domačo omako. Odlično postrežena s klasičnimi prilogami, kot so cmoki in rdeče zelje, bo ta jed popestrila vsako večerjo.
Ne glede na to, ali izberete nežne pegatke ali krepke gosje krače, oba recepta obljubljata pojedino za čute, idealno za praznični čas ali preprosto za poseben večer doma. Pustite svoji ustvarjalnosti v kuhinji prosto pot in svoje najdražje razvajajte s temi okusnimi jedmi!