Najlepšie bary v Severnej Amerike 2025: Uzavreté miesta 51 až 100!

Najlepšie bary v Severnej Amerike 2025: Uzavreté miesta 51 až 100!

Toronto, Kanada - 16. apríla 2025 uverejnila spoločnosť 50 najlepších barov v Severnej Amerike prvý zoznam barov od 51 do 100. Toto nové hodnotenie je založené na hlasoch viac ako 300 členov volebnej akadémie, medzi ktoré patria odborníci na kokteily, barman a nápojové novinári. Zoznam oslavuje ctižiadostivú kokteilovú kultúru v Severnej Amerike a zahŕňa celkom 29 barov z USA, 15 z Kanady a 5 z Mexika.

USA sú silne zastúpené barmi z metropol ako New York, Los Angeles a Chicago. Obzvlášť pozoruhodné je bar v knižnici v Toronte, ktorý zaberá 51. miesto. V zozname nájdete bary ako Nickel City v Austine, šťastné nehody v Albuquerque a Bandista v Houstone. Missy's z Calgary a Bar Bisou Bisou z Montrealu tiež zaujme významné miesta v Kanade. Mexiko tiež získalo oporu so zavedenými reštauráciami ako Sabina Sabe a Brujas.

Trend v koktailovej kultúre

Publikácia zoznamu prichádza v čase, keď sa už mení trh s duchmi a kokteilmi. Každoročná správa spoločnosti Bacardi „Koktailové trendy“ v spolupráci s Budúcim laboratóriom identifikuje päť relevantných trendov na rok 2025. Kľúčovým odkazom tejto správy je, že nápoje sú čoraz viac spojené s prémiovými nárokmi.

Základným trendom je otvorenosť spotrebiteľov pre exkluzívne zábavné zážitky týkajúce sa koktailov a liehovín. Barmani sa vyvíjajú na vplyvných dizajnérov a vedúcich názorov, ktorí vytvárajú zmysluplné skúsenosti. Okrem toho spotrebitelia hľadajú intenzívnejšie viacsenzorické zážitky, ktoré idú nad rámec tradičných variantov kokteilov.

Vzrušujúci vývoj v kultúre nápojov

Koktailová kultúra je čoraz viac ovplyvňovaná kulinárskou kreativitou, ktorá je zrejmá v rastúcom záujme o výdatné a bylinné arómy podobné arómom. Tieto zmeny sú v súlade s rozsiahlym dopytom po inkluzívnych a komunitných prístupoch v priemysle s cieľom podporovať zmysluplné vzťahy medzi ľuďmi.

Zatiaľ čo zoznam 51-100 zdôrazňuje základné komponenty kokteilovej kultúry, zoznam 1-50 bude prezentovaný vo Vancouveri 29. apríla a prenáša sa naživo prostredníctvom 50 najlepších barov televíznych kanálov na YouTube. To nielen zdôrazňuje rozvoj barov, ale aj trvalo udržateľný rast a prispôsobivosť kultúry kokteilov v Severnej Amerike.

Zoznam a sprievodná správa poskytujú silné impulzy pre budúcu orientáciu sveta nápojov. Najobľúbenejšie koktaily na svete pre rok 2025, vrátane Mojito a Margarita, odrážajú rastúce trendy a preferencie spotrebiteľov a zároveň ponúkajú pohľad na nadchádzajúce zmeny v kultúre kokteilov.