Nejlepší bary Severní Ameriky 2025: Místa 51 až 100 představených!

Nejlepší bary Severní Ameriky 2025: Místa 51 až 100 představených!

Dne 16. dubna 2025 zveřejnila 50 nejlepších barů v Severní Americe první seznam barů od 51 do 100. Toto nové hodnocení je založeno na hlasy více než 300 členů volební akademie, mezi něž patří odborníci na koktejly, barmanové a novináře. Seznam slaví aspirující koktejlovou kulturu v Severní Americe a zahrnuje celkem 29 barů z USA, 15 z Kanady a 5 z Mexika.

USA jsou silně zastoupeny bary z metropolis, jako jsou New York, Los Angeles a Chicago. Obzvláště pozoruhodné je knihovní lišta v Torontu, která zaujímá 51. místo. V seznamu najdete také bary jako Nickel City v Austinu, Happy Angrances v Albuquerque a Bandista v Houstonu. Missy's z Calgary a Bar Bisou Bisou z Montrealu také zaujímá významná místa v Kanadě. Mexiko také získalo oporu se zavedenými restauracemi jako Sabina Sabe a Brujas.

Trend v koktejlové kultuře

Publikace seznamu přichází v době, kdy se trh s lihovinami a koktejly již mění. Roční „Zpráva o koktejlových trendech“ společnosti Bacardi ve spolupráci s budoucí laboratoří identifikuje pět relevantních trendů za rok 2025. Klíčovou poselstvím této zprávy je, že nápoje jsou stále více spojeny s prémiovými nároky.

Základním trendem je otevřenost spotřebitelů pro exkluzivní zábavní zážitky kolem koktejlů a duchů. Barmani se vyvíjejí na vlivné designéry a vůdce názorů, kteří vytvářejí smysluplné zážitky. Spotřebitelé navíc hledají intenzivnější, multisenzorické zážitky, které přesahují tradiční varianty koktejlů.

vzrušující vývoj v kultuře nápojů

Kultura koktejlů je stále více ovlivňována kulinářským kreativitou, což je patrné ve stále větším zájmu o vydatné a bylinné aroma podobné. Tyto změny jsou v souladu s rozsáhlou poptávkou po inkluzivních a komunitě -orientovaných přístupech v tomto odvětví, aby podporovaly smysluplné souvislosti mezi lidmi.

Zatímco seznam 51-100 zdůrazňuje základní součásti koktejlové kultury, seznam 1-50 bude představen ve Vancouveru 29. dubna a přenášen živě prostřednictvím 50 nejlepších barů televizního kanálu na YouTube. To podtrhuje nejen rozvoj barů, ale také udržitelný růst a přizpůsobivost koktejlové kultury v Severní Americe.

Seznam a doprovodná zpráva poskytují silné impulsy pro budoucí orientaci světa nápojů. Nejoblíbenější koktejly na světě pro rok 2025, včetně Mojito a Margarita, odrážejí rostoucí trendy a preference spotřebitelů a zároveň nabízejí pohled na nadcházející změny v koktejlové kultuře.