Zoodles: De bästa lågkolhydratrecepten för hälsosamt nöje!

Zoodles: De bästa lågkolhydratrecepten för hälsosamt nöje!

Nicht verfügbar, Österreich - zucchini blir vanligare som ett populärt alternativ till konventionell pasta. Konverterad med en spiralskärare skapas läckra grönsaksnudlar, även kända som zoodles. Dessa är inte bara mångsidiga, utan också idealiska för lågkolhydrat näring. Zoodles är ett hälsosamt, lågkalorivalternativ med många näringsämnen som blir allt populärare i modernt kök.

Beredningen av zoodles kräver endast färsk zucchini som kan föras in i spaghettiliknande former. Både gröna och gula zucchini är lämpliga för detta. Medan de traditionella nudlarna vanligtvis måste kokas i några minuter, räcker zoodles för att steka dem kort i pannan. Detta sparar tid och säkerställer att du förblir skarp. Enligt emmikochteinfach.de behöver de flesta recept bara cirka 15 minuter för förberedelser.

läckra recept för zoodles

En av de mest populära beredningstyperna är zoodles med lax. Följande ingredienser krävs för detta recept:

• 4 stora zucchini
• 500 g laxfilé (utan hud och ben)
• 2 schalottenlök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 handfull dill
• 2 matskedar olivolja
• 100 ml vitt vin
• 150 g obers
• 4 el crème fraîche
• 1 citron (i kolumner)

Beredningen utförs genom att spiralisera zucchini, den efterföljande stekning av laxen och blandningen av ingredienserna med en krämig sås gjord av övre och crème fraîche. Serveras med färska dill- och citrongap, är denna maträtt ett riktigt nöje. OE24.At erbjuder också många andra recept som zoodles med veggie bollar eller inheritance med pesto.

Ett annat välsmakande recept kombinerar zoodles med en krämig sås. Det här receptet kräver zucchini, lök, vitlök, gräddfil eller crème fraîche samt örttmör och parmesan. Såsen framställs direkt i pannan, vilket intensifierar aromerna och möjliggör perfekt blandning. En enkel, snabb maträtt som är både frisk och fyllning. [Sportskahrfähle.de] (https: //sportkahrfähle.de/blogs/rerb-carb-zucchini-nisteln-mit-kasesauce-and-thunfisch-echo-and-proteinreich) betonar att zoodles med ostsås och tonakälla kan höjas och beredda i bara 20 minuter.

Hälsosamma fördelar med Zoodles

zoodles erbjuder många hälsofördelar jämfört med konventionell pasta. De innehåller cirka 17 kalorier per 100 g och är rika på vitaminer, mineraler och fiber. Användningen av zucchini istället för pasta minskar inte bara kolhydraterna i näring, utan erbjuder också ett läckert sätt att integrera fler grönsaker.

optimala möjligheter för att förfina zoole -recept inkluderar att lägga till färska örter eller experimentera med olika såser. Dessa inkluderar tomatsåsar, pestos eller krämig ostsåser. Vegetariska varianter är också tänkbara där tonfisken ersätts av stekt svamp eller tofu.

Lagring av återstående zoodles är möjlig, men det bör noteras att konsistensen kan ändras i kylen efter två dagar. Det är tillrådligt att förbereda zoodlarna färska för att njuta av den optimala strukturen och den bästa smaken.

zoodles är mer än bara en trend - de erbjuder ett välsmakande och hälsosamt alternativ för dem som vill minska sitt kolhydratintag utan att ge upp. Oavsett om med fisk, grönsaker eller en krämig sås - är möjligheterna att förbereda nästan obegränsade.