Zoodles: Najbolji recepti s niskim udjelom ugljikohidrata za zdravo zadovoljstvo!

Zoodles: Najbolji recepti s niskim udjelom ugljikohidrata za zdravo zadovoljstvo!

Nicht verfügbar, Österreich - tikvice postaju sve češća kao popularna alternativa konvencionalnoj tjestenini. Pretvoreni sa spiralnim rezačem, stvoreni su ukusni biljni rezanci, poznati i kao Zoodles. To nisu samo svestrani, već su i idealni za prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata. Zoodles su zdrava, niska kalorijska opcija s mnogim hranjivim tvarima koje postaju sve popularnije u modernoj kuhinji.

Priprema zooda zahtijeva samo svježe tikvice koje se mogu unijeti u oblike slične špagetima. Za to su prikladni i zeleni i žuti tikvice. Dok se tradicionalni rezanci obično moraju kuhati nekoliko minuta, zoodle su dovoljne da ih nakratko prže u tavi. To štedi vrijeme i osigurava da ostanete hrskavi. Prema emmikochteinfach.de, većini recepata za pripremu treba samo oko 15 minuta.

Ukusni recepti za Zoodles

Jedna od najpopularnijih vrsta pripreme su Zoodles sa lososom. Za ovaj recept potrebni su sljedeći sastojci:

• 4 velika tikvica
• 500 g fileta lososa (bez kože i kosti)
• 2 šalotka
• 2 češnja češnjaka
• 1 šaka kopra
• 2 žlice maslinovog ulja
• 100 ml bijelo vino
• 150 g Obers
• 4 el crème fraîche
• 1 limun (u stupcima)

Priprema se vrši spiraliziranjem tikvica, naknadnim prženjem lososa i mješavinom sastojaka s kremastim umakom izrađenim od gornjeg i crème fraîchea. Posluženo uz svježe praznine kopara i limuna, ovo je jelo pravo zadovoljstvo. OE24.AT također nudi brojne druge recepte poput Zoodlesa s biljnim loptima.

Još jedan ukusni recept kombinira zoodle s kremastim umakom. Ovaj recept zahtijeva tikvice, luk, češnjak, kiselo vrhnje ili crème fraîche, kao i biljni maslac i parmezan. Umak se priprema izravno u tavi, što pojačava arome i omogućuje savršeno miješanje. Jednostavno, brzo jelo koje je zdravo i punjeno. [Sportkahrfähle.de] (https: //sportkahrfähle.de/blogs/rerb-carb-zucchini-nisteln-mit-yt-kasesauce-i-thunfisch-eho-i proteinreich) naglasio je samo 20-ak umak.

Zdrave prednosti Zoodlesa

Zoodles nude mnoge zdravstvene koristi u usporedbi s konvencionalnom tjesteninom. Sadrže oko 17 kalorija na 100 g i bogata su vitaminima, mineralima i vlaknima. Upotreba tikvica umjesto tjestenine ne samo da smanjuje ugljikohidrate u prehrani, već nudi i ukusan način integriranja više povrća.

Optimalne mogućnosti za rafiniranje recepata Zoole uključuju dodavanje svježeg bilja ili eksperimentiranje s različitim umacima. Oni uključuju umake od rajčice, pestos ili umake od sira. Vegetarijanske varijante također su zamislive u kojima je tuna zamijenjena prženim gljivama ili tofuom.

Skladištenje preostalih zooda je moguće, ali treba napomenuti da se konzistencija može promijeniti u hladnjaku nakon dva dana. Preporučljivo je pripremiti Zoodles Fresh kako biste uživali u optimalnoj teksturi i najboljem ukusu.

Zoodles su više od pukog trenda - nude ukusnu i zdravu opciju za one koji žele smanjiti unos ugljikohidrata bez odustajanja. Bez obzira na to jesu li s ribom, povrćem ili kremastim umakom - mogućnosti pripreme gotovo su neograničene.