Zoodles: ¡Las mejores recetas bajas en carbohidratos para un placer saludable!

Zoodles: ¡Las mejores recetas bajas en carbohidratos para un placer saludable!

Nicht verfügbar, Österreich - El calabacín se está volviendo más común como una alternativa popular a la pasta convencional. Convertido con un cortador de espiral, se crean deliciosos fideos vegetales, también conocidos como Zoodles. Estos no solo son versátiles, sino también ideales para nutrición baja en carbohidratos. Los Zoodles son una opción saludable y de baja calificación con muchos nutrientes que se están volviendo cada vez más populares en la cocina moderna.

La preparación de Zoodles solo requiere calabacín fresco que se puede llevar a formas de espagueti. Tanto el calabacín verde como el amarillo son adecuados para esto. Si bien los fideos tradicionales generalmente tienen que cocinarse durante unos minutos, los zoodles son suficientes para freírlos brevemente en la sartén. Esto ahorra tiempo y asegura que se mantenga nítido. Según Emmikochteinfach.de, la mayoría de las recetas solo necesitan unos 15 minutos para la preparación.

recetas deliciosas para zoodles

Uno de los tipos de preparación más populares es Zoodles con salmón. Se requieren los siguientes ingredientes para esta receta:

  • 4 calabacín grande
  • 500 g de filete de salmón (sin piel y huesos)
  • 2 chalotes
  • 2 dientes de ajo
  • 1 puñado de eneldo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 ml de vino blanco
  • 150 g Obers
  • 4 el crème fraîche
  • 1 limón (en columnas)

La preparación se lleva a cabo en espiralización del calabacín, el posterior frito el salmón y la mezcla de los ingredientes con una salsa cremosa hecha de superior y crema. Servido con eneldo fresco y huecos de limón, este plato es un verdadero placer. Oe24.at también ofrece numerosas otras recetas como Zoodles con bolas de verduras o ensalada de inhero con pesto.

Otra sabrosa receta combina Zoodles con una salsa cremosa. Esta receta requiere calabacín, cebolla, ajo, crema agria o crema fresca, así como mantequilla de hierbas y parmesano. La salsa se prepara directamente en la sartén, lo que intensifica los aromas y permite una mezcla perfecta. Un plato simple y rápido que es saludable y relleno. [Sportskahrfähle.de] (https: //sportkahrfähle.de/blogs/rerb-carb-zucchini-nisteln-mit-kassauce-and-thunfisch-eco-andproteinreich) enfatiza que los cañones con salsa de queso y la fuente de Tuna se pueden aumentar y preparar en solo 20 minutos.

Ventajas saludables de Zoodles

Zoodles ofrece muchos beneficios para la salud en comparación con la pasta convencional. Contienen alrededor de 17 calorías por cada 100 g y son ricos en vitaminas, minerales y fibra. El uso de calabacín en lugar de pasta no solo reduce los carbohidratos en nutrición, sino que también ofrece una forma deliciosa de integrar más verduras.

Las posibilidades óptimas para refinar recetas Zoole incluyen agregar hierbas frescas o experimentar con varias salsas. Estos incluyen salsas de tomate, pestos o salsas cremosas de queso. Las variantes vegetarianas también son concebibles en las que el atún se reemplaza por hongos fritos o tofu.

El almacenamiento de los zoodles restantes es posible, pero debe tenerse en cuenta que la consistencia puede cambiar en el refrigerador después de dos días. Es aconsejable preparar los Zoodles Fresh para disfrutar de la textura óptima y el mejor gusto.

Zoodles son más que una tendencia: ofrecen una opción sabrosa y saludable para aquellos que desean reducir su ingesta de carbohidratos sin darse por vencido. No importa si con pescado, verduras o una salsa cremosa, las posibilidades de preparación son casi ilimitadas.

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