Zoodles: De bedste lavkulhydratopskrifter på sund fornøjelse!

Zoodles: De bedste lavkulhydratopskrifter på sund fornøjelse!

Nicht verfügbar, Österreich - Zucchini bliver mere almindeligt som et populært alternativ til konventionel pasta. Konverteret med en spiralskærer oprettes lækre vegetabilske nudler, også kendt som zoodles. Disse er ikke kun alsidige, men også ideelle til ernæring med lav kulhydrat. Zoodles er en sund mulighed for lav -kalorie med mange næringsstoffer, der bliver mere og mere populære i det moderne køkken.

Fremstilling af zoodles kræver kun frisk zucchini, der kan bringes i spaghetti-lignende former. Både grønne og gule zucchini er velegnede til dette. Mens de traditionelle nudler normalt skal koges i et par minutter, er zoodles nok til at stege dem kort i gryden. Dette sparer tid og sikrer, at du forbliver sprød. I henhold til Emmikochteinfach.de, har de fleste opskrifter kun brug for ca. 15 minutter til forberedelse.

lækre opskrifter på zoodles

En af de mest populære forberedelsestyper er zoodles med laks. Følgende ingredienser er påkrævet til denne opskrift:

• 4 store zucchini
• 500 g laksefilet (uden hud og knogler)
• 2 sjalottløg
• 2 fed hvidløg
• 1 håndfuld dild
• 2 spsk olivenolie
• 100 ml hvidvin
• 150 g Obers
• 4 El Crème Fraîche
• 1 citron (i søjler)

Forberedelsen udføres ved at spiralisere zucchini, den efterfølgende stegning af laksen og blandingen af ingredienserne med en cremet sauce lavet af øvre og crème fraîche. Serveret med frisk dild og citronhuller, er denne skål en virkelig fornøjelse. )

En anden velsmagende opskrift kombinerer zoodles med en cremet sauce. Denne opskrift kræver zucchini, løg, hvidløg, creme fraiche eller crème fraîche samt urtemør og parmesan. Saucen tilberedes direkte i gryden, som intensiverer aromaerne og muliggør perfekt blanding. En enkel, hurtig skål, der er både sund og fyldende. [Sportskahrfähle.de] (https: //sportkahrfähle.de/blogs/rerb-carb-zucchini-nisteln-mit-kasesaus-and-thunfisch-echo-and-proteinreich) fremhæver, at zoodles med cheesesaus og tuna-kilden kan øges og forberedes i bare 20 minutter.

sunde fordele ved zoodles

Zoodles tilbyder mange sundhedsmæssige fordele sammenlignet med konventionel pasta. De indeholder ca. 17 kalorier pr. 100 g og er rige på vitaminer, mineraler og fiber. Brugen af zucchini i stedet for pasta reducerer ikke kun kulhydraterne i ernæring, men tilbyder også en lækker måde at integrere flere grøntsager på.

Optimale muligheder for at raffinere zoole -opskrifter inkluderer tilsætning af friske urter eller eksperimentering med forskellige saucer. Disse inkluderer tomatsaucer, pestoer eller cremede ostesaucer. Vegetariske varianter kan også tænkes, hvor tun erstattes af stegte svampe eller tofu.

Opbevaring af resterende zoodles er mulig, men det skal bemærkes, at konsistensen kan ændre sig i køleskabet efter to dage. Det tilrådes at forberede zoodles friske for at nyde den optimale struktur og den bedste smag.

Zoodles er mere end bare en tendens - de tilbyder en velsmagende og sund mulighed for dem, der ønsker at reducere deres kulhydratindtag uden at give op. Uanset om fisk, grøntsager eller en cremet sauce - kan mulighederne for forberedelse næsten ubegrænset.