Zoodles: أفضل وصفات منخفضة الكربوهيدرات لمتعة متعة صحية!

Zoodles: أفضل وصفات منخفضة الكربوهيدرات لمتعة متعة صحية!

Nicht verfügbar, Österreich - أصبح الكوسة أكثر شيوعًا كبديل شعبي للمعكرونة التقليدية. يتم تحويلها مع قاطع حلزوني ، يتم إنشاء المعكرونة الخضار اللذيذة ، والمعروفة أيضًا باسم Zoodles. هذه ليست متعددة الاستخدامات فحسب ، بل هي أيضًا مثالية للتغذية منخفضة الكربوهيدرات. تعتبر Zoodles خيارًا صحيًا ومنخفضًا مع العديد من العناصر الغذائية التي أصبحت شائعة بشكل متزايد في المطبخ الحديث.

يتطلب إعداد Zoodles فقط الكوسة الطازجة التي يمكن إحضارها إلى أشكال تشبه السباغيتي. كل من الكوسة الخضراء والأصفر مناسبة لهذا. في حين أن المعكرونة التقليدية عادة ما يجب طهيها لبضع دقائق ، إلا أن Zoodles تكفي لقليها لفترة وجيزة في المقلاة. هذا يوفر الوقت ويضمن أن تظل هشًا. وفقًا لـ emmikochteinfach.de ، تحتاج معظم الوصفات فقط إلى حوالي 15 دقيقة للتحضير.

وصفات لذيذة لـ Zoodles

أحد أنواع التحضير الأكثر شعبية هي zoodles مع سمك السلمون. المكونات التالية مطلوبة لهذه الوصفة:

• 4 كوسة كبيرة
• 500 جم فيليه سمك السلمون (بدون الجلد والعظام)
• 2 الكراث
• 2 فصوص من الثوم
• 1 حفنة من الشبت
• 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 100 مل من النبيذ الأبيض
• 150 غرام أوبرز
• 4 el crème fraîche
• 1 الليمون (في الأعمدة)

يتم إجراء التحضير عن طريق تحطيم الكوسة ، والقلي اللاحق سمك السلمون ومزيج المكونات مع صلصة كريمية مصنوعة من العليا والكريمة. يقدم هذا الطبق مع فجوات الشبت الطازج والليمون. OE24.AT يقدم أيضًا العديد من الوصفات الأخرى مثل الزودل مع كرات الخضار أو سلطة الوراثة مع Pesto.

وصفة لذيذة أخرى تجمع بين zoodles مع صلصة كريمية. تتطلب هذه الوصفة الكوسة أو البصل والثوم أو الكريمة الحامضة أو الكريمة وكذلك الزبدة العشبية والبارميزان. يتم تحضير الصلصة مباشرة في المقلاة ، والتي تكثف الرائحة وتتيح الخلط المثالي. طبق بسيط وسريع يتمتع بصحة جيدة وملء. [sportskahrfähle.de] (https: //sportkahrfähle.de/blogs/rerb-carb-zucchini-nisteln-mit-kasesauce-and-thunfisch-echo- و proteinreich) يمكن زيادة Zoodles مع صياغة الجبن وإعدادها في الدقائق 20.

المزايا الصحية لـ Zoodles

Zoodles العديد من الفوائد الصحية مقارنة بالمعكرونة التقليدية. أنها تحتوي على حوالي 17 سعرة حرارية لكل 100 غرام وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. إن استخدام الكوسا بدلاً من المعكرونة لا يقلل فقط من الكربوهيدرات في التغذية ، ولكنه يوفر أيضًا طريقة لذيذة لدمج المزيد من الخضروات.

تشمل الاحتمالات المثلى لتحسين وصفات zoole إضافة الأعشاب الطازجة أو تجربة الصلصات المختلفة. وتشمل هذه الصلصات الطماطم أو البيستوس أو صلصات الجبن الكريمية. يمكن أيضًا تصور المتغيرات النباتية حيث يتم استبدال التونة بالفطر المقلي أو التوفو.

تخزين Zoodles المتبقي ممكن ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن الاتساق يمكن أن يتغير في الثلاجة بعد يومين. من المستحسن إعداد Zoodles Fresh للاستمتاع بالملمس الأمثل وأفضل طعم.

Zoodles هي أكثر من مجرد اتجاه - فهي توفر خيارًا لذيذًا وصحيًا لأولئك الذين يرغبون في تقليل تناول الكربوهيدرات دون الاستسلام. بغض النظر عما إذا كانت الأسماك أو الخضار أو الصلصة الكريمية - فإن إمكانيات التحضير غير محدودة تقريبًا.