Bécsi Bordíj 2025: A ragyogó gála eloszlatja a legjobb cseppeket!
Bécsi Bordíj 2025: A ragyogó gála eloszlatja a legjobb cseppeket!
Wien, Österreich - 2025. június 4 -én a bécsi állami győztes ünnepi díjra 2025 -ben került sor a bécsi városháza Arkadenhofában. Michael Ludwig polgármester tisztelte a nyerteseket egy gála rendezvényen, és így a bécsi szőlőművelés fontosságára összpontosított. A 26 bécsi bornövelő társaság 13 nemzeti győztesével és borával a borbár abszolút kiemelt eseménye volt. Itt a résztvevők megtapasztalhatták a bécsi borok sokféleségét és minőségét.
A bécsi Rodaunból származó, Katharina Beranek bornője hangsúlyozta a fiatal bornövekedők és az új kezdeményezések, például a Rebentanz elkötelezettségét beszédében. Este folyamán a 2024 -es évjáratra összpontosított, amely egy forró és száraz nyár és egy rendkívüli természetes rendezvény ellenére, amely 2024 szeptemberében Kelet -Ausztriában áradáshoz vezetett.díjak és kiemelések
A kedvezőtlen időjárási viszonyok ellenére a szőlő jól élte az esőfázisokat. A károsodás befolyásolta a szőlőültetvényeket, míg a 2024 -es évjárat borai gyümölcsösek és meggyőzőek egy frissítő, emészthető savakkal. Négy kettős győztes volt, akik kiemelkedtek:
- Karl Lentner a Ried Kirchberg Alte Reben 2024 -rel és a bécsi vegyes riedenweine -készletekkel
- Rainer Krisztus klasszikus Rieslings és Chardonnay
- Weingut Mayer a plébániatemplomban, erős Rieslingen -rel Ried Nussberg 2024 és pezsgő tenyésztés
- Peter Bernreiter a vörösbor cuvée -val, az "Il Trittico" 2023
Wolfgang Hofer elnyerte a Grauburgunder "Mr. Hofer" és a Zweigelt Private Grande Reserve -t. Michael Edlmoser megtiszteltetésben részesült a Frizzante Blanc de Blancs számára. Ezenkívül a Hagenbrunnból származó Philipp Schmidt 2024 -ben nyert bécsi vegyes helyi bor -Bisamberg -sorozatával. Összesen 57 vállalat vett részt a versenyen, 390 bor benyújtásával. Különösen feltűnő volt, hogy a bécsi vegyes mondat 109 borral adta a fő kategóriát, amelyet szorosan követ a Green Veltliners (49), Rieslingen (43) és a White Burgundia fajták (52).
A bécsi vegyes mondat DAC
A gálán kívül a bécsi vegyes DAC -büntetés 2024 -es új évét a Museumsquartier Bécsben mutatják be 2025. március 20 -án. Ez az esemény nyitva áll mind a szakemberek, mind a bor szerelmeseinek. A szakértő látogatók regisztrálhatnak egy exkluzív kóstolásra, míg az általános belépést 15:00 óráig tervezték. 7: 30 -ig
Az eseményt a Bécsi Mezőgazdasági Kamara és a Bécsi Állami Mezőgazdasági Fürdő szervezi. A jegyárak 20 euró előre, a Tageskassanál 23 eurónál. Fontos megjegyezni, hogy a bécsi vegyes mondatot annak minősége és kialakítása szempontjából szigorú kritériumok vonatkoznak, amelyek egyértelműen megkülönböztetik azt a többi változattól.
szőlőművelés Bécsben: hagyomány és jelen
ABécsnek hosszú bornövelő hagyománya van, amely 2000 évvel ezelőtt nyúlik vissza a rómaiakhoz. A borok széles skáláját állítják elő közel 700 hektár területén. Az exkluzív borkóstolások lehetőséget kínálnak arra, hogy szakértői irányítás alatt belemerüljenek a bécsi növények világába. Ezekben az eseményeken a szakértők elmagyarázták a különféle ízeket, és kísérik a résztvevőket a belváros legmélyebb borospincéjén keresztül.
A borkóstolás nyugodt légköre, valamint az osztrák családi hagyományos vállalatok kulináris élvezeteivel együtt minden ízlés egyedülálló élményt nyújt, amely bevezeti mind a bor szerelmeseit, mind a turistákat a Weinwelt Bécsbe.
További információ a bécsi borárak és a közelgő események nyerteseiről a , wiener wein , valamint Vienna eltérően .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)