Gastronomía vienesa: ¡Los increíbles registros de pedidos de 2024!

Gastronomía vienesa: ¡Los increíbles registros de pedidos de 2024!

Viena en el enfoque de la Orden de Alimentos: el último informe de Lieferando muestra que la capital austriaca no solo conquistó los corazones de los amantes de la pizza, sino que también ocupa el primer lugar en términos de pedidos de comida. Un vienés se atrevió a renunciar a un orden individual brillante de Pizzeria Caorle por un increíble 794 euros. El pedido consistió en 62 platos, incluidas 10 ensaladas mixtas, 4 pizza margherita y 12 salami de pizza, obviamente destinados a una gran celebración. Cómo Hoy, informado Este debería ser el mayor orden individual del año y confirma que la cocina italiana en Austria no cuestiona la parte superior de las cocinas más populares.

Las tendencias de alimentos actuales

Según el extenso informe de entrega de arena de entrega, cada vez más personas aprovechan la oportunidad para pedir alimentos en línea. La cocina italiana lidera la clasificación, seguida de la cocina estadounidense y turca. Las pizzas se encuentran entre los platos claramente mejor ordenados, con la pizza salami en las mejores posiciones. Pero también se pueden observar nuevas tendencias: hay una creciente popularidad de la cocina del norte de África, que aumentó en un 27 por ciento en comparación con el año anterior, mientras que la cocina alemana también es muy popular con un aumento del 21 por ciento. También hay un aumento significativo en las órdenes de los platos vegetarianos y veganos que ya han aumentado en un 75 por ciento Monitor de alimentos.de informado.

Los pedidos de alimentos se realizan principalmente por la noche, con más de la mitad de los usuarios que consumen entre las 6 p.m. y 9 p.m. Esto muestra la tendencia creciente para evitar cocinar en tiempos estresantes y prefiere utilizar los servicios de entrega. El dominio de la cocina italiana en los servicios de entrega no se puede pasar por alto, pero las cocinas nacionales e internacionales también están disfrutando de una creciente popularidad. Los desarrollos en el comportamiento del orden de los alimentos reflejan el cambio de comportamiento de consumo, especialmente con respecto a los hábitos alimenticios más saludables.