Ainutlaatuinen kakkutaide Ottakringissa: Marzipanina inspiroi vain kahden päivän ajan

Von WOM

Ottakringissa, tarkemmin Rosenackerstraße 12: ssä, on marsipaninakakku leipomo, jolle on ominaista sen erityiset aukioloajat. Vain kaksi päivää viikossa, kun hän avaa ovensa, hän kiehtoo gourmeja ja kakkutaiteen ystäviä. Omistaja Martina Hofkirchner on ylpeä luomuksistaan, jotka eivät vain vakuuttaneet maun suhteen, vaan myös taiteellisesti suunniteltuja mallejaan. Nämä harvat aukioloajat näyttävät vain vahvistavan tarjottujen jauhojen ruokia.

Martina Hofkirchner, mestarillinen sokerileipäntä, on harjoittanut liiketoimintaa vuodesta 2002, ja sitä voidaan ohjata hänen suuri intohimonsa. Korkean laatuisen, luonnollisen ainesosan painottaminen on työsi keskeinen piirre. Siinä ei ole keinotekoista vaikutusta ja vain vähän sokeria, joka antaa kakkuillesi ja kakkuillesi erikoishahmon. Heidän leipomoidossaan yhdistyvät perinteet ja moderni muotoilu, joka korostaa heidän tuotteidensa suurta merkitystä.

ainutlaatuiset leivonnaiset ja luovat mallit

Suuri intohimo leivontaan on erityisen ilmeinen Hofkirchnerin hääkakkuissa, jotka tehdään ilman myyntiä päivinä. Tässä käytetään huolellisesti käsintehtyjä marsipan -hahmoja, jotka kukin kakku tekee taidetta. "On tärkeää, että jokainen kakku on ainutlaatuinen ja saa henkilökohtaisen kosketuksen", selittää sokerileipuri. Tämä yksilöllisyys ei heijastu vain hääkakkuihin, vaan myös vastavalmistettujen leivonnaisten valinnassa, joita voi nauttia kaupassa tilaamalla kupillista hyvää kahvia.

Marsipaninan aukioloajat ovat hyvin rajalliset: torstaina klo 2–18.30. ja lauantaina klo 10–13.30. Paikalliset ja vierailijat tietävät, että sinun on oltava nopea, jos haluat nauttia herkullisista kakkuista. Luovan kakkutaiteen ja ystävällisen ilmapiirin yhdistelmä kaupassa tekee Marzipaninasta ainutlaatuisen kohteen Ottakringissa.

Lisätietoja tästä merkittävästä leipomosta ja tarjottavista tuotteista