Josefstädter School vinner med innovativ utfodringslösning i Berlin

Josefstädter School vinner med innovativ utfodringslösning i Berlin

Vienna Business School i Josephstadt väckte nyligen uppståndelse genom att vinna två eftertraktade priser vid en europeisk tävling i Berlin. Evenemanget, känt som Youth Start European Entrepreneurship Award 2024, ägde rum nyligen i den tyska huvudstaden och stoltserade med en mängd innovativa idéer från unga entreprenörer.

3PK HAK Plus studentteamet "Feedalgo" tog hem äran genom att ta förstaplatsen i kategorin "Idéutmaning". Regissören Eveline Grubner var entusiastisk över framgången: "Vi är mycket glada över det högsta antalet poäng som någonsin uppnåtts", sa hon stolt.

Den innovativa lösningen för jordbruket

Den främsta anledningen till "Feedalgos" seger var en ny foderlösning för kouppfödning. Denna speciella egenskap är baserad på rödalgen Asparagopsis taxiformis, som är känd för sitt höga omega-3-innehåll. Företaget har funnit att frystorkad tång i form av ett kosttillskott kan minska kors metanutsläpp med över 80 procent när de väl ges till djuren.

Det nuvarande genomsnittliga metanutsläppet från kor är cirka 300 liter per dag. En administrering av bara 80 gram som fodertillsats skulle kunna drastiskt minska dessa utsläpp utan att påverka smaken eller kvaliteten på mjölk och kött. Dessutom lovar användningen av alger också att förbättra foderomvandlingen, vilket kan minska den totala foderkonsumtionen med cirka 16 procent.

Eleverna på "Feedalgo" hoppas att deras innovativa idé snart kan omsättas i praktiken i samarbete med ett österrikiskt mejeri. Denna åtgärd skulle inte bara kunna bidra till en mer miljövänlig resursanvändning, utan också hjälpa jordbruket att effektivisera sin produktion.

Sammantaget välkomnar de ansvariga vid Vienna Business School denna framgång som ett viktigt steg in i framtiden, både för eleverna och för hållbar utveckling inom jordbruket. Sådana innovativa tillvägagångssätt kan spela en banbrytande roll för framtida projekt.

För mer information om denna spännande utveckling, kolla in den detaljerade rapporten här.