Tradition dans le Brigittenau: Fleischerei Rongits fleurit sous un nouveau leadership
Tradition dans le Brigittenau: Fleischerei Rongits fleurit sous un nouveau leadership
Le Ronggit Butcher est une institution à Brigittenau depuis plus de 40 ans, et même sous un nouveau leadership, il reste une partie importante du trimestre. Après que les fondateurs, Emmerich et Gerti Rongits aient apprécié leur temps de retraite, la famille Yousef a repris le sceptre et continue l'héritier avec passion.
Pendant deux ans, Fathi Yousef, 29 ans, avec son père, Omar Yousef, s'assure que la gamme reste la même et que les clients fidèles continuent de recevoir leur table de déjeuner populaire, leur saucisse et le jambon frais. "Ce fut un vrai coup de chance pour nous que les Rongets nous aient soutenus dans le transfert", a déclaré Fathi Yousef. La transition était fluide et les deux familles maintiennent toujours une amitié étroite.
Tradition et qualité
Le boucher Rongets est profondément enraciné dans le quartier. Avec des produits connus pour leur qualité, l'entreprise a construit une base solide. Les Yousefs ne sont pas des nouveaux arrivants dans l'industrie; Omar Yousef est auto-emploi depuis 2007 et apporte des années d'expérience dans le nouveau rôle. "Nous sommes fiers de pouvoir toujours offrir aux clients des produits de haute qualité. Nous ne sommes pas une remise, mais le boucher du coin", ajoute Fathi.
En période où de nombreuses petites entreprises doivent abandonner, car il y a un manque de successeurs, les Butchers Rongits renforceront leur position. "De telles entreprises sont devenues rares et je suis heureuse d'en faire partie. Nous soutenons la communauté en offrant des produits frais et locaux et en faisant également la promotion de la diversité de la culture alimentaire", souligne Yousef.
Les heures d'ouverture du boucher sont conçues pour être amicales: lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8 h à 19 h, du mercredi à 18 h, le samedi de 9 h à 16 h. et le dimanche de 9 h à 18 h Le boucher garantit que le Brigittenauer est également bien pris en charge le week-end.
Pour plus d'informations sur la boutique de viande Rongets et les nouvelles du Grätzl, Target = "llank" rel = "NOFOLOR NOOPERER> Target =" llank "rel =" NOFOLOW Voir l'article sur www.meinbeinbezirk.at .
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