TFA丑闻：担心家用食品中的化学物质！

TFA丑闻：担心家用食品中的化学物质！

Österreich - 在一项令人震惊的研究中，来自全球2000年的环境活动家和上奥地利的劳工室发现了对普通食品（例如面包，意大利面和其他谷物产品）中称为三氟乙酸（TFA）的化学问题。在线新闻发布会上，环境化学家Helmut Burtscher损失宣布了这些结果。 TFA是均和多氟化合物（也称为PFA的）的降解产物，近年来在环境中富集了自己。

检查包括对48种不同谷物产品的分析，包括早餐片，饼干，面粉和整个谷物。结果表明，所有经过测试的产品的TFA负载量在常规产品中的高度是生物管理产品的三倍。最高测量的TFA含量是常规黄油饼干的每公斤420微克，而生物黑麦只有13微克。平均而言，经过测试的产品显示119微克每公斤TFA。

健康问题和TFA存款

TFA食品中的污染代表了潜在的健康风险，尤其是对于儿童而言。全球2000年得到了劳工委员会的支持，该商会指出，近年来，TFA价值观特别令人担忧。自2016年以来，食品中的TFA含量已增加了两倍。根据Burtscher损害，每日TFA剂量已经超过了荷兰卫生当局在成人和儿童中的准则。

另一个令人震惊的方面是TFA在环境中的持久性。化合物在水，地面和植物中均积累。每年，大约有11吨TFA进入农业，主要是通过降水进入农业，而大约有110吨PFAS农药被应用，估计可以释放40吨TFA。这增加了对严格环境保护的需求。

措施呼叫

环境组织要求奥地利联邦政府立即实施禁止包含PFAS活跃成分的农药产品的禁令，并支持欧盟范围内PFAS集团禁令的支持。拜耳已经向欧盟通报了2021年动物实验中胎儿严重畸形，并将TFA分类为“大概是生殖性的毒性”。欧洲化学局还计划将TFA分类为生殖 - 氧化物质类别。

尽管存在严重的担忧，但环保主义者也面临着农业和林业的批评。植物保护公司的兴趣群和2000年奥地利农业商会指控一场反对农业的运动。有人认为，该研究的结果不能充分考虑作物保护的挑战，而忽略了全国范围内农药供应的问题。