TFA skandaal: murettekitavad kemikaalid kodumaises toidus!

TFA skandaal: murettekitavad kemikaalid kodumaises toidus!

Österreich - Murettekitavas uuringus on globaalse 2000. aasta keskkonnaaktivistid ja Ülem -Austria töökoja avastanud kemikaali muret, mida nimetatakse trifluoratsetaadiks (TFA) tavalistes toitudes nagu leib, pasta ja muud teraviljatooted. Nende tulemuste teatas keskkonnakemiku Helmut Burtscheri kahjustusest veebikonverentsil. TFA on per- ja polüfluoritud alküülühendite lagunemisprodukt, mida tuntakse ka kui PFA-dena, ja on viimastel aastatel end keskkonnas rikastanud.

Eksam sisaldas 48 erineva teratoodete analüüsi, sealhulgas hommikusöögikärvid, küpsised, jahu ja terved terad. Tulemused näitavad, et kõigil testitud toodetel olid TFA koormused, mis olid tavapärastes toodetes kolm korda suuremad kui bioloogiliselt hallatavates toodetes. Suurim mõõdetud TFA sisaldus oli tavapärastes või küpsistes 420 mikrogrammi kilogrammi kohta, samas kui bioloogilises rukis oli ainult 13 mikrogrammi. Keskmiselt näitasid testitud tooted 119 mikrogrammi TFA kilogrammi kohta.

terviseprobleemid ja TFA hoiused

TFA reostus toidus kujutab endast võimalikku terviseriski, eriti laste jaoks. Global 2000 toetab töökoda, mis juhib tähelepanu sellele, et TFA väärtused on viimastel aastatel eriti murettekitavalt suurenenud. Toidu TFA sisu on alates 2016. aastast kolmekordistunud. Burtscheri kahjustuste kohaselt võib TFA igapäevane annus juba ületada täiskasvanute ja laste Hollandi tervishoiuasutuste suuniseid.

Veel üks murettekitav aspekt on TFA kõrge püsivus keskkonnas. Keemiline ühend on kogunenud nii vees kui ka maapinnas ja taimedes. Igal aastal satub põllumajandusesse umbes 11 tonni TFA -d, peamiselt sademete abil, samal ajal kui rakendatakse umbes 110 tonni PFAS -i pestitsiide, mis vabastavad hinnanguliselt 40 tonni TFA -d. See suurendab vajadust range keskkonnakaitse järele.

Kutsuge meetmetele

Keskkonnaorganisatsioonid nõuavad Austria föderaalvalitsuselt rakendama PFAS-i toimeaineid sisaldavate pestitsiiditoodete keelu viivitamatut rakendamist, samuti kogu EL-i kogu PFAS-i grupi keelu toetamist. Bayer teavitas EL -i juba 2021. aastal loomakatsetes loote tõsistest väärarengutest ja taotles TFA klassifitseerimist kui "arvatavasti paljunevat oksikat". Samuti kavatseb Euroopa Keemiaagentuur klassifitseerida TFA reproduktiivsete ainete kategooriasse.

Vaatamata tõsistele muredele seisavad keskkonnakaitsjad silmitsi põllumajanduse ja metsanduse kriitikaga. Taimekaitset tootvate ettevõtete huvigrupp ja Austria põllumajanduse koda Global 2000 süüdistavad põllumajanduse vastast kampaaniat. Väidetakse, et uuringu tulemused ei võta piisavalt arvesse põllukultuuride kaitse väljakutseid ja eiravad üleriigilise pestitsiidide pakkumise probleemi.