TFA -skandale: Bekymring af kemikalier i husholdningsfødevarer!

TFA -skandale: Bekymring af kemikalier i husholdningsfødevarer!

Österreich - I en alarmerende undersøgelse har miljøaktivister fra Global 2000 og Labor of Labor i Upper Østrig opdaget et problem med kemikalie kaldet trifluoracetat (TFA) i almindelige fødevarer som brød, pasta og andre kornprodukter. Disse resultater blev annonceret af miljøkemikeren Helmut Burtscher -skader under en online pressekonference. TFA er et nedbrydningsprodukt af per- og polyfluorinerede alkylforbindelser, også kendt som PFA'er, og har beriget sig i miljøet i de senere år.

Undersøgelsen omfattede analysen af 48 forskellige kornprodukter, herunder morgenmadsflager, cookies, mel og hele korn. Resultaterne viser, at alle testede produkter havde TFA -belastninger, der var tre gange så høje i konventionelle produkter som i biologisk styrede produkter. Det højest målte TFA -indhold var 420 mikrogram pr. Kg i konventionelle smørkager, mens biologisk rug kun havde 13 mikrogram. I gennemsnit viste de testede produkter 119 mikrogram TFA pr. Kg.

Sundhedsmæssige bekymringer og TFA -indskud

TFA -forurening i fødevarer repræsenterer en potentiel sundhedsrisiko, især for børn. Global 2000 understøttes af Labor of Labour, der påpeger, at TFA -værdierne er steget, især bekymrende i de senere år. TFA -indholdet i fødevarer er tredoblet siden 2016. Ifølge Burtscher -skader kunne den daglige TFA -dosis allerede overstige retningslinjerne for de hollandske sundhedsmyndigheder hos voksne og børn.

Et andet alarmerende aspekt er den høje vedholdenhed af TFA i miljøet. Den kemiske forbindelse akkumuleres i både vand såvel som i jorden og planterne. Hvert år kommer omkring 11 ton TFA i landbruget, hovedsageligt ved nedbør, mens ca. 110 ton PFAS -pesticider anvendes, som anslås at frigive 40 ton TFA. Dette øger behovet for streng miljøbeskyttelse.

Opkald til målinger

Miljøorganisationer kræver, at den østrigske føderale regering gennemfører den øjeblikkelige gennemførelse af et forbud mod pesticidprodukter, der indeholder PFAS-aktive ingredienser, samt støtte fra et EU-dækkende PFAS-gruppeforbud. Bayer informerede allerede EU om alvorlige misdannelser i fostre i dyreforsøg i 2021 og ansøgte om klassificering af TFA som "formodentlig reproduktiv oxisk". Det europæiske kemiske agentur planlægger også at klassificere TFA i kategorien reproduktiv -oxiske stoffer.

På trods af de alvorlige bekymringer står miljøforkæmpere også over for kritik fra landbrug og skovbrug. Interessegruppen for plantebeskyttelsesproducerende virksomheder og Østrigskammeret for landbrug Global 2000 beskylder en ensidig kampagne mod landbruget. Det hævdes, at resultaterne af undersøgelsen ikke tager højde for udfordringerne i afgrødebeskyttelse og ignorerer problemet med en landsdækkende pesticidforsyning.