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施泰尔马克州东部：苹果美食之旅和算盘的秘密
探索施蒂利亚州东部的烹饪宝藏！ ORF 在两个激动人心的节目中重点介绍算盘杜松子酒等地区特色菜。立即了解更多信息！
施泰尔马克州东部：苹果美食之旅和算盘的秘密
在施蒂利亚州东部，一个以风景如画的风景和热情好客而闻名的地区，未来几天将播出激动人心的电视节目。这些项目侧重于该地区提供的多样化美食。特别是，“东施蒂里亚美食”将于 11 月 9 日星期六中午 12:15 举行。 ORF III 作为“Genussland Österreich”计划的一部分。
观众可以在 ApfelLand 和 Pöllauertal 自然公园享受一次愉快的游览。在这一集中，特别强调了来自当地有机农民的苹果、鹿梨、南瓜籽油和肉类等区域产品。这一集还深入探讨了有关算盘的神话，算盘是一种来自该地区的迷人酒。
施蒂里亚美食的一大亮点
不久之后，11 月 27 日晚上 8:15，东施蒂里亚美食将再次成为焦点 - 随后出现在 ORF2 的“Österreich vom Feinsten”节目中。这里展示的算盘是在魏茨附近的普赫苹果社区制造的。这种特殊的烈酒是在最严格的保密条件下精心酿造的。新一届的庆祝洗礼仪式也计划于 11 月 15 日晚上 7:30 举行。在普赫 (Puch) 的 Kulmleitenwiese 上。
制作算盘的人遵循着数百年的传统。他们致力于严格的制度，就像僧侣一样。每个年份仅蒸馏 1,444 瓶高品质苹果杜松子酒。它是由相应年份最好的苹果制成的，并在粘土砖上成熟至少一年。这种方法确保了产品的高质量，并将在仪式上向第一批买家提供。
来自普赫的神秘“苹果人”定期聚会，讨论最好的苹果品种，口味始终是主要焦点。这种密切的合作和对工作的热情使算盘成为东施蒂利亚州的独特产品。
即将播出的电视节目是探索和享受东施蒂利亚州美食宝藏的绝佳机会。提供更多信息和各种地区美食 在 www.meinkreis.at 网站上 去寻找。