Jaunais alus darītājs Mihaels Hehenbergers pārņem darbu Šlādmingā
Michael Hehenberger pārņem alus darīšanas čempionātu Schladming alus darītavā no Christian Stocker. Viņam ir liela pieredze un viņš ar nepacietību gaida iespēju strādāt kopā ar uzticamu komandu.
Jaunais alus darītājs Mihaels Hehenbergers pārņem darbu Šlādmingā
Šlādmingas alus darītavas augšgalā ir notikušas izmaiņas: Maikls Hehenbergers ir pārņēmis vadības grožus kā jaunais alus darītavas meistars un pārņēmis Kristianu Stokeru. Oficiālā nodošana notika svinīgā vidē darbinieku ielenkumā. Hehenbergers, kurš jau ir studējis pārtikas tehnoloģiju HTL, sev līdzi dod saprātīgu apmācību un plašu pieredzi.
Savu profesionālo karjeru Hēnbergers sāka ar mācekļa praksi Hofštetenes alus darītavā, kuru viņš veiksmīgi pabeidza 2014. gadā. Pēc tam viņš ieguva praktisko pieredzi kā palīgstrādnieks. 2018. gadā viņš ieguva specializētās zināšanas Doemens alus darīšanas un dzērienu akadēmijā un pēc tam vairāk nekā sešus gadus strādāja Engelszell Trappist alus darītavā, ko papildināja īslaicīga uzturēšanās Grieskirchen alus darītavā. Tur viņš uzzināja par visiem alus darīšanas biznesa aspektiem — no loģistikas līdz ražošanai.
Jaunais alus meistars un viņa priekšgājējs
"Ar nepacietību gaidu izaicinājumu pilno uzdevumu un savu komandu, kas ar entuziasmu stāv aiz "Schladminger" alus. Liels paldies Kristianam Stokeram par veltīto atbalstu apmācības laikā," atslēgu nodošanas laikā skaidroja Hehenbergers.
Arī viņa priekšgājējs Kristians Stokers, kurš divus gadus strādāja par alus meistaru, atzinīgi novērtēja komandas darbu un Schladming alus augsto kvalitāti. "Mēs ieliekam alus darītavā visu savu sirdi un dvēseli. Pateicoties investīcijām papildu fermentācijas tvertnēs, mans pēctecis var labāk apmierināt pieaugošo pieprasījumu pēc Schladminger alus," sacīja Stokers.
Lai gan Stokers pamet alus darītavu, viņš joprojām ir lojāls uzņēmumam. Viņš strādās Brau Union Austria kā kvalitātes vadītājs Puntigam un Göss alus darītavās. Tas parāda ne tikai viņa saistību, bet arī viņa zināšanu nozīmi grupai.
Pārmaiņas Šlādmingas alus darītavā piedāvā daudzsološas perspektīvas gan alus darītavai, gan populārā Schladming alus cienītājiem. Ar svaiga gaisa elpu tējkannā alus cienītāji var sagaidīt jaunus darbus un novatoriskas pieejas, ko Hehenbergers ienes savā jaunajā amatā. Papildinformācija par to ir pieejama vietnē www.meinkreis.at lai atrastu.