Spar Oostenrijk: 4.500 ton suiker minder voor gezondere producten!

Spar Oostenrijk: 4.500 ton suiker minder voor gezondere producten!

Spar Oostenrijk begon met een ambitieus suikerreductie -initiatief, dat zes jaar geleden werd gelanceerd. Dit initiatief is bedoeld om in totaal 82 vrachtwagenbelastingen te verwijderen, wat overeenkomt met bijna 1,2 miljard suikerblokjes, van zijn eigen merkproducties tegen het einde van 2024. Volgens Innova Market Insights dat consumenten zich steeds meer zorgen maken over de gezondheidseffecten van overtuigende suikerconsumptie. Suiker wordt beschouwd als het meest beperkte ingrediënt in voeding, gevolgd door vet en natrium. De studie benadrukt dat de meeste consumenten de voorkeur geven aan een vermindering van suiker in plaats van het gebruik van suikeralternatieven.

De eisen van consumenten om te klimmen naar met suiker gereduceerde producten, waarbij natuurlijke zoetstoffen zoals vruchtensap en Stevia een hoog niveau van acceptatie vinden. Tegelijkertijd is "geen toegevoegde suiker" de meest voorkomende missie, gevolgd door "Sugar -Free" en "Sugar Arm". Vooral in de categorie frisdranken is er een toenemende trend naar verminderde suiker.

Modelfunctie van opgeslagen

Met zijn initiatief voor suikerreductie neemt Spar een baanbrekende rol in de Oostenrijkse handel. Geen enkele andere winkelketens hebben zelfs een vergelijkbare maatregel geïmplementeerd voor suikerreductie. Volgens spar presse niet alleen afhankelijk van suiker, maar ook de nabije toekomst implementeren.

Deze ontwikkelingen weerspiegelen een wijdverbreide trend waarin consumenten in toenemende mate op zoek zijn naar gezondere voedselopties. Technologische innovaties zullen een cruciale rol blijven spelen bij het maken van de suikerreductie en de productie van gezonde producten. De aanpak van Spark zou dus kunnen dienen als een model voor andere bedrijven die ook willen reageren op de veranderende voedingsbehoeften van consumenten.