Schwammerl警报:危机中的奥地利2023年奥地利蘑菇季!
警告蘑菇专家:奥地利的2023赛季患有极端天气条件。安全蘑菇收获的提示。

Schwammerl警报:危机中的奥地利2023年奥地利蘑菇季!
专家将奥地利2023年的蘑菇季描述为混合和部分灾难性的。根据 oe24“> oe24 ,高温和持续的干燥对较弱的增长产生了重大影响。此外,强风损害了蘑菇的生长。真菌学会主席Irmgard Krisai-Greilhuber提请人们注意正确的土壤和湿度对最佳蘑菇生长的重要性。
在奥地利,有一个多样化的蘑菇植物群,约有17,000种,其中包括4,500个大蘑菇。其中约200个可食用,而20种被认为是致命的毒性。尽管目前只有40次蘑菇中毒,但大多数好年份显示出多达500次中毒的数量。蘑菇专家的真菌学家警告说,并非每个收藏家都有资格成为真菌学家。鸡蛋润湿,阳伞和牛肝菌蘑菇目前正在生长,但数量很少。
风险和预防措施
推荐的蘑菇收集器的程序仅考虑您的日常需求并考虑到性质。蘑菇不仅是昆虫食物来源的作用,而且有助于孢子的传播。蘑菇中毒的三分之二是由于旧蘑菇的消费而产生的。因此,专家建议仅消耗新鲜和清晰的真菌。
根据ärzteblatt是蘑菇中毒的区域性和天气与天气中的蘑菇中毒。这些在日常临床生活中相当罕见,从而导致诊断和治疗方面的经验较低。欧洲已经散布了大约150种有毒蘑菇,有毒和可食用的品种通常被误认为是有毒和可食用的品种。诊断是通过识别消耗的蘑菇,消费和症状之间的时间间隔以及实验室检查。
中毒的症状和疗法
中毒的症状和严重程度取决于消耗的蘑菇类型。蘑菇中毒和较长的潜伏期特别危险,这是更大的严重健康损害的可能性。根据 wikipedia ,许多致命的中毒起源于蘑菇,例如绿色块茎蘑菇(如Amanita phalloides)(Amanita phalloides),其主要毒药为α-氨基蛋白。患有严重症状的受影响的人的死亡率高达20%。最常见的症状包括在诊所进行剧烈呕吐和严重的腹痛。
该疗法包括液体和电解质补偿,通常还使用特殊的抗点,例如硅蛋白。在特别严重的情况下,即使是肝移植也可能需要。由橙色头部(Cortinarius orellanus)引起的甲胺素中毒特别是由于其长期潜伏期而引起的,并且可能导致严重的肾脏损害。
总的来说,要减少蘑菇的偏见,并通过不当消费来提高人们对危险的认识。对于许多收藏家来说,蘑菇季节是一个令人兴奋的时期,但根据可食用和有毒品种有充分基础的知识必须是考虑因素的重点。