Schwammerl Alarm: Avstrijska goba sezona 2023 v krizi!

Schwammerl Alarm: Avstrijska goba sezona 2023 v krizi!

Strokovnjaki so sezona gob 2023 v Avstriji opisali kot mešani in delno katastrofalno. V skladu z oe24 , visoke temperature in vztrajno suhost sta znatno prispevala k šibkemu rasti. Poleg tega je močan veter škodoval rast gob. Irmgard Krisai-Greilhuber, predsednik mikološkega društva, opozarja na pomen desne tal in vlažnosti za optimalno rast gob.

V Avstriji je raznolika goba flora s približno 17.000 vrstami, vključno s 4.500 velikimi gobami. Od tega jih je približno 200 užitnih, 20 pa se šteje za smrtonosno strupeno. Čeprav je bilo v tekočem letu le 40 prijavljenih zastrupitve z gobami, večina dobrih let kaže na zastrupitve do 500. Mikologi, ki so strokovnjaki za gobe, opozarjajo, da ni vsak zbiratelj kvalificiran kot mikolog. Gobe za jajce, parasol in porcini trenutno rastejo, vendar v majhnih količinah.

tveganja in previdnostni ukrepi

Priporočeni postopek za zbiralce gob je samo vsakodnevne potrebe pri vas in upošteva naravo. Gobe ne igrajo samo vloge kot vir hrane za žuželke, ampak tudi prispevajo k širjenju njihovih sporov. Dve tretjini zastrupitve z gobami sta posledica uživanja starih gob. Zato strokovnjaki svetujejo, da uživajo samo sveže in jasno identificirane glive.

po ärzteblatt so rejialno in vremenske razmere. Te so v vsakdanjem kliničnem življenju precej redke, kar vodi do nizke izkušnje z diagnostiko in terapijo. V Evropi je bilo predanih približno 150 strupenih gob, strupene in užitne sorte pa se pogosto zmotijo za strupene in užitne sorte. Diagnoza je postavljena z identifikacijo porabljene gobe, časovni interval med porabo in simptomi ter laboratorijskimi pregledi.

simptomi in terapija za zastrupitev

Simptomi in resnost zastrupitve so odvisni od vrste porabljene gobe. Zastrupitev z gobami z daljšo zamudo je še posebej nevarna, sinonim za večjo verjetnost hude zdravstvene škode. Glede na wikipedia , veliko smrtnih zastrupitve izvira iz gob, kot je goba zelene gobe (Amanita phaloides), katere glavna strup je α-amanitin. Smrtnost prizadetih, ki imajo hude simptome, je pri otrocih do 20%. Najpogostejši simptomi vključujejo nasilno bruhanje in hude bolečine v trebuhu z zdravljenjem na kliniki.

Terapija vključuje kompenzacijo tekočine in elektrolita, pogosto tudi dajanje posebnih proti pik, kot je silibinin. V posebej hudih primerih bo morda potrebna celo presaditev jeter. Zastrupitev orellanina, ki jo povzroča oranžna surova glava (Cortinarius orellanus), je še posebej izdajalska zaradi dolge zamude in lahko privede do hude poškodbe ledvic.

Na splošno je bistvenega pomena zmanjšati predsodke na gobah in ozaveščati o nevarnosti z nepravilno porabo. Medtem ko je sezona gob vznemirljiv čas za številne zbiralce, mora biti v središču pozornosti dobro utemeljeno znanje o užitnih in strupenih sortah.