Schwammerl trauksme: Austrijas sēņu sezona 2023. gadā krīzē!
Schwammerl trauksme: Austrijas sēņu sezona 2023. gadā krīzē!
Österreich - Sēņu sezona 2023. gadā Austrijā eksperti ir aprakstījuši kā jauktu un daļēji katastrofisku. Saskaņā ar oe24 , augsta temperatūra un pastāvīgā sausums ir ievērojami veicinājis vājo augšanu. Turklāt stiprs vējš ir nodarījis kaitējumu sēņu augšanai. Mikoloģiskās biedrības prezidents Irmgards Krisai-Greilhubers pievērš uzmanību pareizās augsnes un mitruma nozīmei optimālai sēņu augšanai.
Austrijā ir daudzveidīga sēņu flora ar aptuveni 17 000 sugu, ieskaitot 4500 lielas sēnes. No tiem apmēram 200 ir ēdami, savukārt 20 tiek uzskatīti par nāvējoši toksiskiem. Lai arī kārtējā gadā tika ziņots tikai par 40 saindēšanos ar sēnēm, vairums labu gadu liecina par saindēšanos līdz 500 saindēšanos. Mikologi, kas ir sēņu speciālisti, brīdina, ka ne katrs kolekcionārs ir kvalificēts kā mikologs. Pašlaik aug olu mītne, parasols un porcini sēnes, bet nelielos daudzumos.
Riski un piesardzības pasākumi
Ieteicamā sēņu kolekcionāru procedūra ir tikai ikdienas vajadzību ņemšana līdzi un ņem vērā dabu. Sēnēm ir ne tikai kukaiņu pārtikas avota loma, bet arī veicina sporu izplatību. Divas trešdaļas saindēšanās saindēšanās rodas no veco sēņu patēriņa. Tāpēc eksperti iesaka patērēt tikai svaigas un skaidri identificētas sēnes.
Saskaņā ar ärzteblatt ir sēnas sodi reģionā un laika apstākļi atkarīgi. Ikdienas klīniskajā dzīvē tie ir diezgan reti sastopami, kas noved pie zemas pieredzes diagnostikā un terapijā. Eiropā ir nodotas apmēram 150 toksiskas sēnes, un toksiskas un ēdamas šķirnes bieži tiek sajauktas ar indīgām un ēdamām šķirnēm. Diagnoze tiek veikta, identificējot patērēto sēni, laika intervālu starp patēriņu un simptomiem, kā arī laboratorijas pārbaudēm.
Saindēšanās simptomi un saindēšanās terapija
Saindēšanās simptomi un smagums ir atkarīgs no patērēto sēņu veida. Saindēšanās ar sēnēm ar ilgāku latentumu ir īpaši bīstama, sinonīms ar lielāku smagu kaitējumu varbūtību. Saskaņā ar wikipedia , daudzi letāla saindēšanās radās tādās sēnēs kā zaļā bumbuļa sēne (amanita falloīdi), kuru galvenā inde ir α-amanitīns. Ietekmēto cilvēku mirstība, kuriem ir smagi simptomi, bērniem ir līdz 20%. Visbiežākie simptomi ir vardarbīga vemšana un smagas sāpes vēderā, ārstējot klīniku.
Terapija ietver šķidruma un elektrolītu kompensāciju, bieži arī tādu īpašu anti-punktu, piemēram, silibinīna, ievadīšana. Īpaši smagos gadījumos var būt nepieciešama pat aknu transplantācija. Orellanin saindēšanās, ko izraisa oranžā neapstrādātā galva (Cortinarius Orellanus), ir īpaši nodevīga to ilgstošā latentuma dēļ un var izraisīt nopietnus nieru bojājumus.
Kopumā ir svarīgi samazināt aizspriedumus pret sēnēm un palielināt izpratni par briesmām, izmantojot nepareizu patēriņu. Kaut arī sēņu sezona ir aizraujošs laiks daudziem kolekcionāriem, uzmanības centrā ir pamatotām zināšanām par ēdamām un toksiskām šķirnēm.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)