Proteín -Riškátna strava ohrozuje zdravie: Vlákno zachráni život!

Proteín -Riškátna strava ohrozuje zdravie: Vlákno zachráni život!

Österreich - Súčasná diskusia o výživových trendoch a ich účinkoch na zdravie je v plnom prúde. Rastúci trend v súvislosti s potravinami bohatými na bielkoviny, ktorý sa čoraz viac považuje za sporný, je obzvlášť pozoruhodný. Odborníci varujú, že takáto strava nielen zanedbáva absorpciu vlákniny, ale tiež významne zvyšuje riziko rôznych chorôb vrátane rakoviny. Podľa vol.at dosiahla znepokojujúcu úroveň v Rakúsku: iba približne 15% populácie konzumáciou odporúčaných 30 gramov.

Vlákno zohráva rozhodujúcu úlohu v zdraví, sú spojené s ochranou pred zápalom, cukrovkou a rakovinou. Toto je podporené skutočnosťou, že diéta s vysokým vláknom znižuje riziko obezity, cukrovky 2. typu a srdcových chorôb. Výskum ukazuje, že nízka proteín, strava s nízkym obsahom na obrázku zvyšuje riziko smrti, najmä u mladších ľudí. V štúdii bola úmrtnosť na rakovinu štyrikrát vyššia so spotrebou živočíšnych bielkovín vo vekovej skupine mladších ako 65 rokov.

Stravovacie návyky v zmene

Strava sa v posledných rokoch výrazne zmenila. Zatiaľ čo veľa ľudí sa čoraz viac zameriava na superpotravinky a potraviny bohické na bielkoviny, vláknina sa často zanedbáva. Lekári varujú, že strava s nízkym obsahom na obrázku môže negatívne ovplyvniť mikrobióm v čreve, čo vedie k oslabenému imunitnému systému a chronickému zápalu. Obzvlášť znepokojujúca je vysoká spotreba mäsa medzi populáciou, ktorá je často nad oficiálnymi odporúčaniami, podľa .

Pri diskusii o rakovine sú diagnostické miery u ľudí do 50 rokov alarmujúce. V rokoch 1990 až 2019 sa tento počet zvýšil o 79,1% na celom svete. Je o to dôležitejšie vedome sa vysporiadať s jeho stravou, pretože predovšetkým konzumácia výrobkov z červeného mäsa a klobásy je podozrivá zo zvýšenia rizika rôznych rakovín. Nemecká výživová spoločnosť preto odporúča diétu s vysokým obsahom obrázkov s mnohými výrobkami z celozrnných zŕn, ovocím a zeleninou.

Odporúčania pre zdravú stravu

Lekári odporúčajú postupne postupne zvyšovať absorpciu vlákniny. Dobrým zdrojom sú zelenina, ovocie, celé zrná, strukoviny a orechy. AOK zdôrazňuje, že dospelí by mali konzumovať asi 30 gramov vlákniny denne, aby optimálne využívali zdravé vlastnosti týchto živín. Pravidlo z nemeckej výživnej spoločnosti odporúča jesť najmenej tri ruky plné zeleniny a dve ruky plné ovocia každý deň.

Stručne povedané, dá sa povedať, že pri vedomej strave, ktorá je bohatá na vlákninu a rameno živočíšnych bielkovín, je rozhodujúca pre prevenciu chorôb.
Rakúska pomoc pri rakovine ponúka rady vo všetkých federálnych štátoch, aby pomohla postihnutým a záujem o implementáciu vyváženej a zdravej výživy. Varovania týkajúce sa výživových trendov by mali byť pre všetky motivácie prehodnotiť svoje stravovacie návyky a integrovať zdravé alternatívy do ponuky.

Details
OrtÖsterreich
Quellen

Kommentare (0)